Agrest to pyszna, zdrowa jagoda, z której można przygotować wiele pysznych potraw. Ale jeśli chodzi o zbiory w lecie, większość ogrodników próbuje mocniej założyć rękawiczki. Ciernie na krzakach agrestu są tak ostre, że po zebraniu muszą leczyć zadrapania na nogach i rękach. Dzięki hodowcom stało się możliwe uprawianie odmian agrestu bez ćwieków lub z lekko wysadzanymi pędami.
Cechy agrestu bez korby
Agrest to mały krzew o wysokości do 1, 5 m i szerokości 2 m, z potężnym systemem korzeniowym sięgającym do gleby do 1, 5 m. Na korzeniach powstają pąki, z których wyrastają pędy koloru zielonego, ostre trzyczęściowe lub proste ciernie u podstawy liści . Na gałęziach stopniowo tworzy się kora o brązowym lub ciemnoszarym kolorze, złuszczająca. Liście są jasnozielone, owłosione na ogonkach, brzegi zębate mają od trzech do pięciu klapek. Kwiaty są małe, zielone lub czerwone, biseksualne, uformowane w kątach liści jeden, dwa lub trzy. Podczas kwitnienia tworzą owoc - owalną lub kulistą jagodę w kolorze zielonym, żółtym lub brązowym.
Agrest pospolity ( Ribes uva - crispa , Grossuluaria ) należy do rodzaju Porzeczka, wspomniana po raz pierwszy w XVI wieku i znana jest ze swoich użytecznych właściwości od czasów starożytnych.
Niestety nie było jeszcze możliwe całkowite wyeliminowanie ostrych kolców (cierni) na gałęziach agrestu. Dzięki selekcji specjalistów od hodowli amerykańskich gatunków i odmian z Europy udało się stworzyć agrest bez kolców. Ale te odmiany mają swoje własne cechy:
- Wybrane odmiany z kolcami opadającymi podczas sadzenia owoców.
- Kolce pokrywają tylko stare pędy.
- Są ciernie, ale są one coraz mniej ostre.
- Pojawiają się i znikają w zależności od wybranego miejsca, technologii rolniczej do jego pielęgnacji, jego uprawy i wieku gałęzi roślin.
Odmiany agrestu bez kolców są podzielone przez wielu zagranicznych i rosyjskich naukowców. Dlatego stały się bardzo popularne wśród rosyjskich ogrodników i przystosowały się do często zmieniających się, trudnych warunków.
Czy warto sadzić krzaki bez agrestu w ogrodzie: zalety i wady tej odmiany
Niedoświadczeni ogrodnicy zadają sobie pytanie: czy warto sadzić agrest bezkrwi w ogrodzie, jakie są jego zalety i wady w stosunku do starych gatunków?
Główną zaletą nowych niesłodowanych odmian agrestu jest zrzucanie cierni przed owocowaniem lub ich częściowa nieobecność, co pozwala ogrodnikom łatwo zbierać bez obrażeń. Uważa się również, że te odmiany są bardziej odporne na nagłe przymrozki, mrozy i niekorzystne zmiany pogody, mniej dotknięte chorobami, a smak bardziej wyraźny.
Agrest bez kolców ma drobne wady, krzewy mają bardziej rozkładającą się koronę, a niektóre trzeba często przycinać.
Dlatego pytanie może otrzymać jednoznaczną odpowiedź. Tak, warto sadzić agrest odmian bez kolców, ponieważ jest bezpretensjonalny w utrzymaniu, odporny na mróz i wygodny do zbierania jagód. Kolejną zaletą, która została przekazana odmianom amerykańskim odmiany bez sadzonek, jest odporność na mączniaka prawdziwego.
Niuanse uprawy, troski
Aby z powodzeniem uprawiać agrest bez obciążenia i uzyskać obfite zbiory, konieczne jest wybranie odpowiedniego miejsca, przygotowanie go do sadzenia i przestrzeganie techniki rolniczej sadzenia i uprawy.
Wybór miejsca:
- Słonecznie lub z lekkim cieniem w ciągu dnia.
- Bez przeciągów.
- Wschodnia, południowa strona terenu.
Miejsce:
- Gleba: czarnoziem, glina piaszczysta, gliniasta. Mokradła o wysokiej kwasowości nie są odpowiednie.
- Poziom pH wynosi 5, 2-6, 7.
- W nowym miejscu wszystkie chwasty są usuwane, gleba jest głęboko wykopywana i poluzowana, dzięki czemu ziemia jest bardziej miękka, lżejsza i oddychająca. W glebach gliniastych można dodać piasek, torf.
Wyboru sadzonki najlepiej dokonać w pokoju dziecinnym:
- Sadzonka może trwać rok, dwa, trzy lata.
- Zdrowy, bez widocznych oznak choroby, uszkodzeń spowodowanych przez gryzonie lub inne szkodniki, zgnilizny, seksu.
- Liście są nasycone na zielono.
- Korzeń na nacięciu jest biały, elastyczny, elastyczny.
Czas lądowania:
- Jesień, koniec września - pierwsza połowa października na środkowym pasie, na południu, południowym zachodzie, południowym wschodzie, na przedmieściach.
- Wiosna, kwiecień - pierwsza dekada maja: regiony północne, Ural, Syberia.
Etapy sadzenia agrestu bez kolców:
- Na jeden dzień wrzuć sadzonki do wiadra z wodą lub z rozcieńczonym stymulatorem wzrostu i korzeni.
- Na przygotowanym miejscu zaznacz oznaczenie lądowania. Odległość między rzędami wynosi 1, 5-2 m, między krzakami 1, 3-1, 5 m.
- Pit 35-45 cm głębokości, średnica 35-50 cm.
- Jeśli gleba jest ciężka, w pobliżu znajduje się podziemna woda, a następnie wykop dziurę na głębokości 50 cm, ułóż warstwę drenażu z rozszerzonej gliny lub łamanej cegły na dnie, posyp warstwę piasku na wierzchu.
- Jeśli gleba jest czarną glebą, ił, a następnie podlej dół, zanim posadzisz sadzonkę 4-6 litrów wody.
- Następnie nitroammofoska wlewa się do dołu do 100 g pod krzakiem.
- Sadzonka jest zakopana nie dalej niż 4 cm od szyjki korzenia. Jeśli zostanie posadzony głębiej, korzeń wzrośnie wyżej, ponieważ agrest rozmnaża się wegetatywnie.
- Posyp go mieszaniną gleby, popiołu, zgniłego obornika.
- Pozostaw wnękę wokół krzaka, aby woda pozostała.
- Wlać dziurę 5-6 litrów wody.
- Ściółkę z góry zepsutym obornikiem i igłami, jeśli sadzenie miało miejsce jesienią.
Utrzymanie krzewów jest proste, podlewanie 10-12 litrów pod krzakiem co 2-3 tygodnie. W okresie dojrzewania jagód nawadnianie jest zatrzymane.
Górny opatrunek po posadzeniu nawozami przeprowadza się po 1, 5-2 latach. Wiosną możesz używać nawozów z azotem, fosforem, potasem. Podczas kwitnienia, mocznika lub naparu chwastów. Jesienią gleba wokół agrestu jest ściółkowana torfem, obornikiem, jesionem. Latem i jesienią, w postaci nawozu, ściółkuj glebę za pomocą skoszonego zielonego obornika, co pozytywnie wpływa na wzrost i owocowanie krzewów.
Przycinanie odbywa się jesienią, aby utworzyć nowe pędy w okresie wzrostu, na wiosnę. Szkieletowe gałęzie są cięte na 1-2 pąki, zamieniane w krzak, jeśli gałęzie zwisają w krzaku. Jeśli gałęzie są wyprostowane, następnie pokrój w 1 zewnętrzny pączek.
Wiosną formacyjne przycinanie odbywa się przed rozpoczęciem aktywnej roślinności, sekrety odcinają wzrost i pogrubiają gałęzie krzewów. Co 8-10 lat musisz przeprowadzać przycinanie przeciwstarzeniowe, odcinając wszystkie stare pędy.
Odmiany agrestu bez kolców prawie nie są atakowane przez owady i szkodniki gryzoni i różne choroby, ale wiosną i jesienią wymagają profilaktycznego opryskiwania fungicydami i insektycydami.
Najlepsze odmiany agrestu bez kolców
Prace hodowlane nad uprawą odmiany agrestu trwają od ponad 50 lat, ale następujące są uważane za najlepsze:
- Miód z bursztynowo-żółtymi owocami, o wysokim stopniu nagromadzenia cukru, bardzo słodki, o wysokim stopniu odporności na mróz i średni na choroby. Jagody o smaku miodowym są w połowie sezonu.
- Arlekin - w połowie sezonu, owoce są czerwono-wiśniowe, średniej wielkości, wysoko wydajne. Toleruje silne mrozy bez uszkodzeń do -35, nie jest narażony na ataki szkodników i prawie nie zachoruje na popielniczkę.
- Commander (Vladil) - owoce o ciemnym odcieniu, czerwono-brązowe, smak jest słodko-kwaśny, okres owocowania jest długi, dojrzewa na początku sierpnia.
- Grushenka - owoce są duże, ich kolor jest czerwono-fioletowy, o wysokim stopniu nagromadzenia cukru, smak z lekką kwasowością. Okres owocowania jest średnio późny. Wysoka mrozoodporność i odporność na choroby.
- Światła Krasnodar - dojrzewanie owoców karminowy kolor średnio późny, słodko-kwaśny, daje do 1 wiadra z krzaka. Bardzo odporny na zimę. Odporny na grzyby.
- Piernikowy mężczyzna - czerwony z odcieniem malinowym, owoce od 3 do 8 g, Słodycze powyżej 8%, kwasy do 3%, smak zrównoważony, delikatny, średni okres owocowania. Wysoka odporność na mączniaka prawdziwego, szarą zgniliznę, antraknozę.
- Szmaragd - owoce od 3 do 8 g szmaragdowego koloru, półprzezroczyste na słońcu, smak jasny, bogato słodki, z lekką kwasowością. Wysoka odporność na mróz i choroby. Zbierz więcej niż 7, 5 t / ha, od 1 krzaka do 1, 5-2 łyżek.
- Rumieniec - dojrzewa w średnim okresie, zielone odcienie jagód. Średnio duży, do 5 g, słodko-kwaśny smak. Często dotyczy grzybów. Mrozoodporność jest wysoka.
Dla każdego regionu hodowcy zalecają pewne odmiany agrestu, które spełniają warunki klimatyczne. Lista ta obejmuje najpopularniejsze i najlepsze odmiany: Malachit, Syriusz, Kapitan Północny, Czelabińsk, Invicta, Uralsky, Orlik, Afrykańczyk, Bursztyn, Senator.
Do strefy środkowej i regionu moskiewskiego
- Rosyjski żółty - jagoda jest duża, do 8 g, jasnożółta, o przyjemnym słodkim smaku, akumulacji cukru powyżej 9%, z lekkim aromatem. Bardzo odporny na zimę. O wysokiej odporności na grzyby, popielniczki i szkodniki. Wymaga kształtowania wykończenia. Wydajność jest wysoka, do 9 t / ha. W przypadku braku opieki i podlewania daje niewielki plon. Średni okres dojrzewania.
- Invicta - wydajność do 1, 5 wiadra na krzak, ponad 8, 5 t / ha, o dużych owocach, do 8, 5 g. Odmiana z żółto-zielonymi jagodami, akumulacja cukru 8%, kwas 2, 6%. Korzystnie toleruje ostre wahania temperatury, mrozy do -30. Dojrzewa wcześnie, prawie nie cierpi na choroby grzybowe.
- Malachit - duże, do 6, 5 g owoców w kolorze malachitu, rumieniec jest dozwolony od słońca, o słodko-kwaśnym smaku, dojrzewa do końca lipca. Tolerancja na suszę jest wysoka. Toleruje ostre zmiany temperatury. Odporny na grzyby i inne choroby. Wysoka klasa zimowa.
- Orlik - owoce są ciemnofioletowe, w kolorze czarnym, o słodko-kwaśnym smaku. Krzewy są wysokowydajne, do 1, 5 wiadra z krzaka, tolerują spadek temperatury, mróz do -30, ostrą zmianę pogody, mrozy. Nie podlega chorobie. Dojrzewa pod koniec lipca.
- Agrest afrykański z kolczastymi gałęziami i owocami o różnych rozmiarach (małe i średnie 3-5 g), ciemnofioletowy, prawie czarny, słodkie jagody z lekkim posmakiem, dojrzewają do końca lipca. Z krzaka usuwane jest maksymalnie 1 wiadro owoców. Wysoka odporność na zimę, ale niska odporność na antraknozę, nie jest uszkadzana przez popielniczkę.
- Kapitan Północny - jagody do 4 g, średnie, w słońcu fioletowo-bordowe, prawie czarne, z wysokim udziałem akumulacji cukru, z lekką kwasowością. Wydajność powyżej 11t / ha dojrzewa do końca lipca - w pierwszych dziesięciu dniach sierpnia. Odporny na suchą i mroźną pogodę do -30.
- Czelabińsk lekko kłujący - średnie jagody, do 5, 5 g, ciemna wiśnia, słodko-kwaśny. Zimotrwała klasa. Krzewy są odporne na większość chorób, ale często są narażone na popielniczki. Okres dojrzewania jest średni.
- Agrest jest nieosiągalny - średnio duże owoce malinowego koloru czerwonego, bardzo słodkie w smaku, jest lekko kwaśne. Wydajność jest średnia. Odporny na mróz, mróz do -30, suszę i mączniaka.
- Odmiana agrestu Sirius jest opisywana w wielu źródłach, ponieważ jest jednym z najczęściej uprawianych wśród ogrodników w środkowej Rosji. Owoce do 7, 5 g burgundowego brązu, dają do 1, 5-2 wiader z krzaka. Bardzo odporny na zimę. Tolerancja na suszę jest wysoka, ale słaba do mączniaka prawdziwego.
Popularne odmiany na Uralu z opisem
- Agrest bez statków Ural ma wysoko rozwinięte pędy, szybko rośnie. Owoce zielonego koloru, słodko-kwaśne, duże, wydajność jest wysoka, ale dojrzałe jagody są obsypane. Okres dojrzewania jest średni. Korzystnie toleruje spadek temperatury do -35, sucha pogoda, gwałtowne spadki temperatury. Szkodniki prawie nie atakują, średnia odporność na choroby.
- Senator (konsul) - owoce karminowe średniej wielkości, 4, 5-7 g, słodko-kwaśne, dojrzewają do końca lipca, plon jest duży, do 2 wiader. Nie ma to wpływu na wysoce odporny na zimę, czasami dotknięty chorobami mączniaka prawdziwego.
- Bursztyn - jagody są duże i średnie, żółto-zielone, czasem bursztynowe, słodkie z lekką kwasowością. Odmiana jest odporna na mróz do -40, na gwałtowne zmiany pogody, susze i mrozy. Wydajność jest wysoka, owoce nie spadają.
Agrest ma wysoką zdolność do tolerowania długich zim, ostrych wahań temperatury, mrozów do -30, -40, ale lepiej pokryć je suchymi liśćmi lub słomą na zimę.