Dzisiaj wiele osób hoduje kurczaki dla siebie. Aby wybrać odpowiednią rasę, zaleca się określenie jej kierunku. Istnieją gatunki ptaków, mięso, jaja i mięso-jajo. Ludzie, którzy chcą uzyskać dużą liczbę jaj, powinni zwracać uwagę na kurczaki jajowe. Poniżej przedstawiamy najlepsze rasy kur niosek dla domu. Każda z nich charakteryzuje się pewnymi cechami.
Cechy kur niosek
Kluczową cechą kur niosek jest zdolność do przenoszenia dużych jaj. Są jadalne i wysokiej jakości. Taki produkt daje warstwę pełnej krwi. Charakteryzują je wspólne cechy:
- masa ciała kurczaka - nie więcej niż 2, 5 kilograma;
- zgrabna budowa ciała;
- szybki wzrost fizyczny;
- grube pióra;
- duże skrzydła;
- długi ogon;
- prosty i twardy przegrzebek - ma na nim 7 zębów.
Pierwsze sprzęgło odbywa się 125 dni po urodzeniu kurczaka. W 140 dniu kura osiąga pełny rozwój fizyczny.
Porównanie produkcji jaj
Na kurczaki wpływa wiele czynników. Ten parametr zależy od wieku ptaka, cech zawartości, cech klimatycznych regionu i składu diety.
Wskaźniki produkcji jaj, w zależności od kierunku rasy, podano w tabeli:
| Rodzaj rasy | Roczna produkcja jaj, sztuki |
| Mięso | 100–120 |
| Jajko | ponad 250 |
| Mięso | 200–240 |
Najlepsze rasy
Najlepsze rasy uzyskuje się z krzyżówki różnych rodzajów kurczaków. Aby wybrać najlepszą opcję, warto rozważyć cechy każdej z nich.
Niebieski andaluzyjski
Ta rasa jest uważana za bardzo popularną, ponieważ ma piękny odcień piór. Produkcja jaj jest uważana za średnią i osiąga 160-180 sztuk rocznie. Jajka są średniej wielkości i mają białą skorupkę.
Hamburg
Ptaki te są często hodowane w celach dekoracyjnych. Charakteryzują się brakiem piór z przodu głowy, białych płatków usznych i uniesionym przegrzebkiem. Kurczaki te są uważane za małe - ich waga nie przekracza 2, 5 kilograma. Parametry składania jaj rzadko dają więcej niż 160 sztuk. Jajka są małe i ważą maksymalnie 55 gramów.
Dominujący
Te ptaki są uważane za rekordzistów pod względem produktywności. Masywny tułów i wiele piór są charakterystyczne dla kur niosek. Produkują do 300 dużych jaj rocznie o wadze do 70 gramów. Kamieniarstwo zaczyna się wcześnie. Parametry produktywności trwają 3-4 lata.
Isa Brown
Ta popularna rasa jajeczna została wyhodowana we Francji. W ciągu roku kura nioska może wydać do 320 jaj. Charakterystyczną cechą jest brązowy odcień skorupy. Kurczak jest bardzo trwały i łatwo dostosowuje się do każdych warunków.
Rocznica Kuchinskaya
Ta rasa jest uważana za uniwersalną. Daje do 220 jaj rocznie, a każdy z nich waży 60 gramów. Kurczak zaczyna pędzić po pół roku. Jednocześnie dozwolone jest rozmnażanie rasy jako mięsa. Jego masa sięga 3 kilogramów i wyróżnia się doskonałym smakiem.
Leggorn
Ptaki te ważą maksymalnie 2 kilogramy i produkują do 300 jaj rocznie. Charakterystyczną cechą kurczaków jest wysoka wytrzymałość. Osoby szybko osiągają dojrzałość płciową. Mają piękny wygląd i charakterystyczny grzebień przypominający liść.
Loman Brown
Rasa ta została wyhodowana w Niemczech na bazie koguta Plymouthrock i kurczaka Rhode Island. Parametry produkcji jaj sięgają 300-330 sztuk. Kury zaczynają kłusować w wieku 130 dni. Aktywny mur trwa do 80 dni. Jajka są duże i ważą do 65 gramów.
Minorka
Są to jedne z najbardziej rozpoznawalnych ras rodzących jaja. Kury zaczynają pędzić wcześnie - po 5 miesiącach. Rocznie można uzyskać do 160 jaj o wadze 56-59 gramów. Dzisiaj Minorka jest uważana za rasę zagrożoną. Na świecie jest kilkaset takich kurczaków.
New Hampshire
To hybrydowa rasa mięsa i jaj. Został wyhodowany przez amerykańskich naukowców. Podstawą były osoby z Rhode Island. Kluczową wadą jest niski wskaźnik przeżywalności młodych ptaków. Nie przekraczają 86%. Roczna produkcja jaj - 200 sztuk. Jajka ważą 60 gramów i mają żółto-brązową skorupkę.
Wyspa Rhode
Kurczaki mają atrakcyjny wygląd. Podczas dorastania osobników ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że wymagają one obowiązkowego chodzenia. Trzymanie ich w komórkach jest zabronione. Kurczaki zaczynają się spieszyć po 6 miesiącach. Średnia produkcja jaj wynosi 180 sztuk. Jajka ważą 62 gramy i mają brązową skorupkę.
Rosyjski biały
Rasa ta jest uwzględniona w rankingu najpopularniejszych odmian jaj. Osoby są doskonale dostosowane do rosyjskich warunków. Składane jaja ważą około 55 gramów.
Tetra
Jest to jeden z najbardziej produktywnych krzyżówek, ponieważ często jest wybierany do prac domowych. Ptak przynosi do 310 jaj rocznie. Osiągają wagę 65 gramów. Pierwsze sprzęgło występuje w 21 tygodniu życia.
Ukraińska Ushanka
Rasa ta jest uważana za mięso i jaja. Został wyhodowany w XVII wieku. Charakterystyczną cechą są kępki piór, które rosną w okolicy otworów w uszach. Kurczaki są bezpretensjonalne i mają dobrą wydajność. Warstwy przybierają na wadze każdego dnia i ważą do 2, 3 kg. Wytwarzają 160 jaj rocznie.
Wysoka linia
Kurczaki te charakteryzują się wysoką wydajnością. Kiedy ptak osiąga wiek 80 tygodni, daje 350 dużych jaj. Godność rasy jest uważana za bezpretensjonalną w stosunku do warunków pozbawienia wolności.
Haysek Brown
Ta rasa jest świetna do hodowli. Daje duże jaja, które osiągają 60 gramów. Parametry produkcji jaj wynoszą 300 sztuk rocznie. Zaletą ptaków jest wysoka odporność na infekcje, grzyby, inwazje robaków pasożytniczych.
Isaac White
Ptaki te charakteryzują się również wysoką wydajnością. Od poprzedniej rasy różnią się tylko odcieniem upierzenia. Kurczaki te charakteryzują się śnieżnobiałymi piórami.
Golarka
Kury tej rasy przynoszą dużo jaj. Parametry produkcji jaj sięgają 235 sztuk rocznie. Większość jaj zniesionych daje 27-46 tygodni życia. Ich waga wynosi 63 gramy.
Dobry przykład r
Wybierając kurę, należy natychmiast zrezygnować z zakupu drobiu z wadami fizycznymi. Należą do nich zdeformowane palce lub kil, dziób o nieregularnym kształcie. Następujące cechy świadczą o wysokiej wydajności kurczaka:
- wysoka aktywność ruchowa;
- dobry apetyt;
- długi i szeroki tułów;
- dobrze rozwinięte piersi;
- mocne, szeroko rozstawione nogi.
Nadmierne lub niewystarczające białko w diecie kurcząt często prowadzi do upadku na nogi. Następnie wpłynie to negatywnie na wydajność.
Upierzenie
Będzie można ocenić wydajność ptaka układającego na podstawie jego piór. Zdrowie jednostki ma gęste i lśniące upierzenie. Nieproduktywny kurczak charakteryzuje się matowymi i luźnymi piórami.
Rzucanie wskazuje również na produkcję jaj. Produktywne osobniki pędzą przez długi czas, dlatego upuszczają pióra w październiku i listopadzie. W tej chwili stają się nieatrakcyjne, dlatego niedoświadczeni hodowcy drobiu często odrzucają takie osobniki.
Bezproduktywne warstwy zaczynają topnieć w okresie lipiec-sierpień. Ponadto proces ten trwa 4 miesiące. Jednak na początku pozyskiwania stada takie kury wyglądają bardziej atrakcyjnie. Dlatego często są one błędnie preferowane.
Równie ważna jest liczba much na skrzydłach. Dobre warstwy mają ich dużo.
Dziób i nogi, jak wybrać początkującego
Odcień dzioba, tęczówki i łap pomaga określić wydajność kurczaków. Kupując naprawę młodych zwierząt, należy zwrócić uwagę na żółty odcień nóg, tęczówki i dzioba. Wraz ze wzrostem wydajności pigmentacja stopniowo mija. Im wyższa wydajność kurczaka, tym szybszy ten proces.
Początkowo pigmentacja z tęczówki znika. Następnie w proces zaangażowany jest dziób i łapy. Dlatego ptaki o dobrej produkcji jaj nie mają tak jasnej pigmentacji jesienią jak nieproduktywne kury nioski.
Warto również wziąć pod uwagę, że nie zaleca się pozostawiania młodych zwierząt ze zdeformowanymi nogami. Ta funkcja jest dziedziczona i powoduje spadek parametrów wydajności.
Kurczak i grzebień z kurczaka i kolczyki
Kurczaki z bladym lub nadmiernie rozwiniętym przegrzebkiem nie są odpowiednie do tworzenia zwierząt gospodarskich. Jasne i pomarszczone bazie i grzebień wskazują na niskie składanie jaj u osobnika. U produkujących ptaków mają szkarłatny lub czerwony odcień, ciepłą i elastyczną konsystencję.
Którą warstwę wybrać?
Do celów domowych ptaki są często kupowane na rynku lub w fermie drobiu. Kupując osobę od rolników, warto zadać ciekawe pytania dotyczące rasy i warunków przetrzymywania. Większość kurczaków zakupionych od rolników uważa się za odpornych na zimę i przynosi duże jaja.
Ważne jest jednak, aby sprawdzić ptaki pod kątem chorób. Nie wszyscy rolnicy są sumienni i mogą sprzedawać złe kury niedoświadczonym ludziom na osobiste działki pomocnicze.
Kupując nowe kury na fermie drobiu, możesz być pewien, że są zaszczepione. Trudno jednak hodować takie ptaki w domu. Charakteryzują się słabą odpornością i są trudne do dostosowania do nowych warunków.
Kiedy najlepiej kupić?
Młody wzrost w wieku 4-5 miesięcy warto kupić wiosną i jesienią. Jeśli zrobisz to wiosną, szczyt ich produkcji jaj rozpocznie się latem. Jesienią warto zaktualizować zapasy. W tym celu dobre kury pozostawia się na zimę, a złym dopuszcza się mięso. Zaleca się zakup kilku nowych kurczaków.
Istnieje wiele ras kurcząt, które nadają się do uprawy w małych gospodarstwach. Wybierając konkretną osobę, warto skupić się na parametrach składania jaj i wziąć pod uwagę wymagania dotyczące opieki. Dla początkujących rolników lepiej jest wybrać bezpretensjonalne rasy.