Porzeczka Golubka została wyhodowana przez hodowców z Instytutu Badawczego Ogrodnictwa Syberyjskiego. Kultura daje wczesne zbiory i charakteryzuje się doskonałą odpornością na zimę. Ta odmiana należy do kategorii samozapłodnich i charakteryzuje się doskonałym smakiem. Dlatego jest popularny wśród wielu ogrodników.

Funkcja

Dove jest typowym przedstawicielem czarnej porzeczki. Z wyglądu przypomina inne odmiany tej rośliny. Główne różnice dotyczą cech smakowych .

Wygląd krzewu

Opis kultury obejmuje takie funkcje:

  1. Liście są średniej wielkości i mają ciemnozielony odcień.
  2. Kwiaty mają jasnoróżowy odcień, a pąki są czerwone.
  3. Kultura charakteryzuje się czarnymi jagodami, pokrytymi powłoką. Mają ten sam rozmiar i dojrzewają prawie jednocześnie. W tym przypadku odmiany nie można przypisać deserowi, ponieważ jagody mają kwaśny smak.

Wszystko o kwitnieniu i owocowaniu

Roślina kwitnie od maja do czerwca. W tym okresie na krzakach tworzą się czerwone pąki, które następnie przekształcają się w jasnoróżowe kwiaty. Po zakończeniu kwitnienia na roślinie tworzą się szczotki z 7-8 jagodami.

Gołąb jest uważany za wczesną odmianę dojrzałą, dlatego można go zbierać pod koniec czerwca i w pierwszej połowie lipca. Z każdego krzaka można uzyskać do 2, 5 kg owoców. Masa jagód wynosi od 0, 7 do 1, 8 grama. Charakterystyczną cechą porzeczek tej odmiany jest duża ilość witaminy C.

Owoce dojrzewają prawie jednocześnie. Ponadto mogą długo wisieć na krzaku i można je łatwo usunąć. Czarna porzeczka zawiera 3, 9% kwasów i 7, 5% cukru.

Aby posmakować, eksperci przyznają ocenę niezbyt wysokie punkty. Jagody są kwaśne lub słodko-kwaśne. Dlatego są często wysyłane do przetworzenia.

Zbiór i przechowywanie

Na czas zbioru wpływa szereg kryteriów:

  • czas lądowania;
  • cechy roślinności;
  • czas kwitnienia kwiatów;
  • dojrzałość;
  • cel owocu.

Aby ocenić dojrzałość jagód, musisz zwrócić uwagę na odcień skórki. W tym samym czasie czarna porzeczka nie ma tendencji do przejrzania. Jest doskonale przechowywany na krzaku. Zbiór nie jest zalecany po nawadnianiu lub deszczu.

Aby przechowywać porzeczki, musisz użyć pudełek lub tac. Jagody należy układać małymi warstwami, aby uniknąć uszkodzeń. Dłuższe przechowywanie porzeczek nie jest zalecane. Należy go przetworzyć 2-3 tygodnie po zbiorach.

Gdzie jest używana porzeczka?

Jagody czarnej porzeczki są spożywane świeże. Są również używane do wytwarzania soku, kompotu lub bulionu. Napoje na bazie owoców tej rośliny pomagają radzić sobie z niedoborem witamin i poprawiają procesy metaboliczne. Mogą być również stosowane w chorobach narządów trawiennych i w celu zwiększenia poziomu hemoglobiny.

Liście można stosować w postaci wywarów. Wytwarzają działanie moczopędne, rozszerzają naczynia krwionośne i zwiększają ogólny ton. Jagody można dodawać do wypieków. Mrożone owoce można przechowywać przez całą zimę i wykorzystywać w celu wzmocnienia odporności.

Odporność na choroby i szkodniki

Porzeczki tej odmiany charakteryzują się doskonałą odpornością na główne choroby grzybowe. Jednak często cierpi na mączniaka prawdziwego. Ponadto roślina często wpływa na kleszcza nerkowego, co osłabia układ odpornościowy i znacznie zmniejsza wskaźniki wydajności.

Odporność na mróz i suszę

Odmiana charakteryzuje się średnią odpornością na mróz. Z łatwością toleruje mrozy do -35 stopni. W niższej temperaturze w regionie roślina jest warta schronienia.

Przy wietrznej i suchej pogodzie roślina wymaga systematycznego podlewania. Lepiej jest wykonywać tę manipulację wieczorem, co zapewni lepsze nawodnienie korzeni.

Cechy klasy: Plusy i minusy

Odmiana Dove ma wiele zalet. Należą do nich:

  • parametry wysokiej wydajności - na sezon z jednego krzaka można zebrać do 6-8 kilogramów;
  • dobry smak;
  • długi okres owocowania;
  • płodność;
  • średnia mrozoodporność;
  • wysoka odporność na infekcje grzybicze;
  • bezpretensjonalność w wyjeździe.

Wady obejmują potrzebę profilaktycznych zabiegów w celu ochrony przed szkodnikami. Ponadto, nie wszyscy ludzie lubią kwaśny smak owoców.

Technologia lądowania

Aby uzyskać dobre zbiory, warto ściśle przestrzegać zaleceń doświadczonych ogrodników.

Wybór miejsca

Krzewy mogą sadzić swobodnie i bardziej gęsto. W pierwszym przypadku odstęp między roślinami wynosi 1, 5 metra, w drugim - 70 centymetrów. Im bliżej znajdują się krzaki, tym szybciej wydają one owoce. Jednak dzięki tej metodzie sadzenia żyją mniej i dają skromniejsze plony.

Kultura jest uważana za kochającą wilgoć i odporną na cień. Jednak roślina prawie nie toleruje silnego zacienienia i podmokłej gleby. Dlatego zaleca się preferowanie dobrze oświetlonych obszarów chronionych przed słońcem. Świetnym rozwiązaniem byłyby nawilżone miejsca położone na nizinach.

Jeśli chodzi o rodzaj gleby, warto preferować lekką żyzną glinę. Porzeczki tej odmiany ledwo dostrzegają ciężką glebę.

Daty sadzenia

Sadzonki z otwartymi korzeniami można sadzić jesienią lub wiosną. W takim przypadku pierwsza opcja jest uważana za bardziej preferowaną. Lądowanie można wykonać na środkowym pasie na początku października. Na południu porzeczki sadzi się nieco później, na północy - nieco wcześniej.

Zimą gleba wokół młodych krzewów gęstnieje i osiada. Następnie rośliny będą się rozwijać bardziej aktywnie na wiosnę i łatwiej zapuszczą korzenie. Jeśli planujesz używać roślin doniczkowych, nie ma żadnych ograniczeń co do czasu sadzenia.

Przygotowanie łóżek i dołu do sadzenia

Po pierwsze, grunt na stronie musi zostać wyrównany. Nie powinno być w nim wgłębień. Zaleca się wykopanie gleby na bagnecie łopaty, pozbycie się korzeni chwastów. Doły należy przygotować wcześniej lub bezpośrednio przed sadzeniem.

Lądowisko powinno mieć średnicę 50–60 centymetrów. Pogłęb dziurę o 35-40 centymetrów. Po przygotowaniu pogłębiania o 3/4 zaleca się wypełnienie go żyzną glebą i nawozami.

Wybór sadzonki

Sadzonki można kupić w szkółkach lub sklepach specjalistycznych. Jedno- lub dwuletnie krzewy szybciej się zapuszczają. Starsze rośliny są trudne do ukorzenienia i mogą nie przynosić plonów.

Ważne jest, aby korzenie nie wyschły. Podczas transportu roślinę należy owinąć wilgotną szmatką. Jeśli istnieje podejrzenie słabego krzaka lub obecności chorób, lepiej odmówić zakupu.

Instrukcje krok po kroku dotyczące sadzenia sadzonki

Dotknięte i wysuszone korzenie należy skrócić, a sadzonkę należy pogłębić nad szyją korzenia o 8 centymetrów. Pogłębianie pozwala na tworzenie radykalnych pąków. Z nich następnie wyrosną krzewy wielopniowe.

Zanim wypełnisz dziurę, musisz wlać do niej pół wiadra wody. Tę samą ilość dodaje się do studzienki pierścieniowej po posadzeniu. Następnie zaleca się poluzowanie i ściółkowanie torfu.

Organizujemy kompetentną pielęgnację krzaków

Aby uzyskać żywotną roślinę, zaleca się jej odpowiednią opiekę.

Podlewanie

Podlewanie rośliny odbywa się wieczorami. Pomoże to zapewnić dobrą wilgotność korzenia. Dorosły krzew będzie wymagał 1, 5-2 wiader wody. W środkowej części nie powinno być zastoju płynów. Wnika w szczeliny łodygi i zamarza w zimie. Wpływa to negatywnie na wydajność.

Top dressing

Roślina wymaga systematycznego opatrunku górnego. Wraz z szybkim wzrostem kultury należy wprowadzić nawozy mineralne i organiczne. Na początku kwietnia warto dodać górny opatrunek azotowy, w październiku - czyli zawierający fosfor i wapń.

Przycinanie

Musisz zebrać plony w kwietniu. Jeśli gałęzie są skierowane do wewnątrz, należy je usunąć. W przeciwnym razie istnieje ryzyko niższych zbiorów. Po zatrzymaniu rozwoju pędów podstawowych 5 gałęzi należy skrócić o jedną trzecią. W przypadku braku efektu najsłabsze pędy są odcinane.

Spulchnienie gleby

Ziemia pod kulturą musi zawsze pozostać luźna. Dlatego roślina jest systematycznie poluzowywana. Wiosną zaleca się ściółkowanie ziemi mchem lub torfem.

Schronienie na zimę

Przy silnych mrozach warto schronić porzeczki. W tym celu gałęzie i pnie są owinięte liną. Zaleca się umieszczenie ich dość blisko. Krzew jest zgięty do ziemi i owinięty. Wierzch z drewnianym pudełkiem. Dopuszczalne jest również stosowanie starego koca lub gałęzi jodłowych.

Choroby i szkodniki: leczenie i środki zapobiegawcze

Zwykle takie porzeczki cierpią na mączniaka prawdziwego. Choroba ta jest spowodowana rozwojem infekcji grzybiczej i towarzyszy jej pojawienie się białej płytki nazębnej.

W takiej sytuacji musisz posypać roślinę siarczanem miedzi. Odpowiednie jest również roztwór sody kalcynowanej. Przetwarzanie krzaka jest zalecane co 10 dni. Napar z torfu pomoże również poradzić sobie z tym problemem.

Currant Dove - pyszna i produktywna odmiana. Aby osiągnąć dobre wyniki w uprawie tej rośliny, zaleca się ścisłe przestrzeganie zasad sadzenia i pielęgnacji rośliny.

Kategoria:

Jagody