Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
W klimacie syberyjskim nie wszystkie owoce i jagody są w stanie dojrzewać, dlatego hodowcy niestrudzenie pracują nad uprawą nowych odmian dostosowanych specjalnie do tego regionu. Jabłoń Tolunay jest szczególnie popularna wśród ogrodników i profesjonalistów.
Opis klasy
Opis odmiany jabłek Tolunay wskazuje, że drzewo rośnie i nie powoduje dyskomfortu dla innych roślin ogrodowych. Crohna nie jest podatny na pogrubienie, ale wymaga okresowego przycinania. Jego kształt jest zaokrąglony, gałęzie w stosunku do głównego pnia są ustawione pod kątem prostym, skierowanym do góry. Kora ma brązowy kolor.
Odmiana odporna na mróz jabłoń Tolunay ma nasycone zielone liście. Ich kształt jest lekko zaokrąglony, na krawędziach są małe wycięcia.
Opis owoców
Owoce odmiany jabłek Tolunay są liczne na pniu. Masa jednego z nich nie przekracza 110 gramów, jednak były też okazy 130 gramów. Owoc ma ścięty stożkowaty kształt z lekko wyraźnym żebrowaniem. Na etapie dojrzałości technicznej jabłka zyskują złoty żółty kolor z pięknymi ciemnoczerwonymi lub burgundowymi paskami.
Miąższ jabłek Tolunai jest bardzo soczysty i delikatny, o średniej gęstości, pomalowany na delikatny kremowy kolor. Smak jest doskonały. Owoce mają przyjemny słodko-kwaśny smak i bogaty klasyczny aromat. Skrzynia nasienna znajduje się pośrodku owocu. Na etapie dojrzałości technicznej nasiona jabłka Tolunay są pomalowane na brązowo.
Owoce zawierają w swoim składzie:
- Witamina C - 11 mg;
- cukier - 13%;
- sucha masa - 16, 5%;
- kwasowość - 0, 4%.
Profesjonalni degustatorzy ocenili smak jabłek Tolunay na 4, 8 punktu.
Rodzenie owoców
Jabłoń odmiany Tolunay należy do mieszanego rodzaju owocowania. Z pierwszych zbiorów można korzystać po 4-5 latach od posadzenia młodej sadzonki. W ciągu pierwszych dwóch lat z jednego hektara zbiera się do 6 ton jabłek o wysokich stawkach towarowych. Z czasem wskaźniki wydajności rosną. W ciągu 7-9 lat po posadzeniu każda jabłoń jest w stanie wyprodukować 25 kg wysokiej jakości plonu. Tolunaya ma regularne owocniki i wysokie plony.
Jeśli jabłoń próbuje zacząć owocować w pierwszym roku po posadzeniu, wszystkie kwiatostany należy odciąć. Pomoże to sadzonce dobrze się zakorzenić i dobrze wzmocnić.
Dojrzewanie owoców Tolunaya następuje pod koniec lata lub na początku jesieni. Dlatego odmiana jest uważana za późne lato. Jabłoń nie jest podatna na upadki. Do układania w celu długotrwałego przechowywania wybiera się wyłącznie całe owoce bez uszkodzeń mechanicznych, widocznych deformacji i oznak zepsucia lub choroby.
Tolunay ma średnią jakość utrzymania. Po 3 miesiącach jabłka tracą nie tylko prezentację, ale także smak. Optymalny okres trwałości wynosi 1, 5 miesiąca. Owoce świetnie nadają się do jedzenia jako całości, ale nie nadają się do robienia suszonych owoców. Ale zbiorów można użyć do wszystkich rodzajów przetwarzania:
- przygotowanie soku;
- gotowanie duszonych owoców lub galaretki;
- wytwarzanie wina jabłkowego;
- dżem do gotowania.
Ze względu na to, że owoce Tolunaya zawierają dużo pektyny, są szeroko stosowane do wyrobu galaretki, dżemu, musu lub marmolady.
Odporność na choroby
Tolunay wykazuje zwiększoną odporność na poważne choroby i jest w niewielkim stopniu dotknięty przez szkodniki. Jednak w niekorzystnych warunkach pogodowych uprawa może ucierpieć. Jeśli na ulicy jest deszczowa i chłodna pogoda, to w celu zapobiegania chorobom grzybiczym zaleca się spryskanie rośliny mieszanką Bordeaux.
Aby zapobiec przedostawaniu się szkodników na jabłoń, pień należy wybielić wapnem palonym w odpowiednim czasie.
Odmiana jabłoni Tolunay nie toleruje przeciągów, wahań temperatury i długich zim. Ale pod opieką rośliny wybredna i niezwykle przeżywa po przeszczepie. Jabłoń wykazuje zwiększoną odporność na moniliozę, a strup wpływa tylko na liście.
Aby Tolunay nie był narażony na czynniki chorobotwórcze i dobrze owocował, musi być stabilnie i regularnie karmiony. Przed owocowaniem roślina potrzebuje azotu. Podczas sadzenia jabłoni w dołku dodaje się superfosfat, każdy humus i torf. Pamiętaj o corocznym przycinaniu sanitarnym drzewa.
Zapylanie
Jabłoń odmiany mrozoodpornej zwanej Tolunay ma swobodne zapylanie. Sadzenie i pielęgnacja tej rośliny nie powoduje żadnych trudności. Wskaźnik przeżycia sadzonek jest dobry.
Zimotrwalosc
Odmiany jabłoni Tolunay wytrzymują znaczny spadek temperatury w zimie. Z prawej strony drzewo jest uważane za odporne na mróz, ale w trudnym klimacie syberyjskim wskaźnik ten uzyskał tylko średnią ocenę. Jeśli temperatura powietrza spadnie poniżej -40 ° C, wówczas pąki kwiatowe, drewno i kora zamarzają na jabłoni.
