Właściciele letnich domków często zajmują się uprawą czerwonych porzeczek. Dojrzałe jagody można stosować w kuchni lub tradycyjnej medycynie. Najczęściej owoce są przetwarzane, ale są to porzeczki o dużych owocach, które są spożywane na świeżo. Przed przystąpieniem do sadzenia musisz zapoznać się z odmianami czerwonej porzeczki.
Jak wygląda czerwona porzeczka?
Krzewy z postrzępionymi liśćmi i szarymi pędami o zielonkawym odcieniu nazywane są czerwonymi porzeczkami. Na wolności taka roślina występuje w pobliżu mokradeł, jezior i wilgotnych lasów. Główną cechą wyróżniającą jagody jest wcześniejsze dojrzewanie owoców, które śpiewane są w pierwszej połowie lipca.
W zależności od odmiany jagody mogą być pomalowane na żółto, czerwono lub różowo. Mają owalny lub okrągły kształt, średnia wielkość każdej jagody wynosi 3-5 milimetrów. Zebrane rzadko jedzą na surowo, ponieważ ma kwaśny smak.
Rodzaje czerwonych porzeczek
Istnieją różne odmiany czerwonych porzeczek, których cechy zaleca się zapoznać.
Wczesne kultury
Niektórzy ogrodnicy chcą zbierać dojrzałe jagody pod koniec czerwca i dlatego sadzą odmiany wczesno rosnące.
Yonker van Tets
Dość stara odmiana, która została wyhodowana w latach czterdziestych ubiegłego wieku. Yonker van Tets ma wysokie krzewy, które dorastają do 180-190 centymetrów w otwartym terenie. Owoce nie są bardzo duże, ważą tylko 1-2 gramy.
Wcześnie słodkie
Kultura wczesnego początku, która śpiewa na początku lipca. Krzew rośnie słabo i ma zgrabną koronę. Jagody są dość duże i ważą półtora gramów. Są pokryte cienką czerwonawą skórą i mają kwaśny miąższ.
Cherry Vixne
Kompaktowy krzak o wysokości 40-50 centymetrów jest odporny na susze i mrozy. Główną cechą tej odmiany jest to, że zebrane owoce mają dobrą mobilność i odporność na pękanie.
Czułkowska
Porzeczki samozapylone, które można uprawiać w szklarniach lub na ulicy. Chulkovskaya ma małe czerwone jagody, których masa nie przekracza 0, 8 grama. Są zbyt kwaśne, dlatego rzadko spożywane są świeże i używane tylko do przetwarzania.
Odmiany średnio dojrzewające
Do zbioru pod koniec lipca sadzi się odmiany porzeczek o średnim okresie dojrzewania.
Dar orła
Najpopularniejsza porzeczka w połowie sezonu, która ma czas dojrzewania do początku sierpnia. Dar Eagle ma duże pędzle, których długość sięga 15 centymetrów. Na każdej ze szczotek powstaje 15-20 jagód o wadze 0, 8-0, 9 gramów. Z każdego krzaka zbiera się co najmniej 10-12 kilogramów plonu. Jagody zawierają wiele witamin i dlatego są stosowane w medycynie ludowej.
Rovada
Dojrzała jagoda dojrzewa w ciągu 40-50 dni. Rovada różni się od większości odmian porzeczek silnie rozgałęzionymi i silnymi krzewami, które mogą dorastać do 80-95 centymetrów. Latem na krzakach tworzą się szczotki z jagodami. Przy odpowiedniej pielęgnacji każdego krzaka można uzyskać 8-9 kilogramów plonu.
Później
Niektórzy ogrodnicy wolą zbierać jagody pod koniec lata. W tym celu sadzi się późne dojrzałe jagody.
Holenderski czerwony
Najstarsza europejska odmiana, którą można uprawiać zarówno na wolnym powietrzu, jak iw szklarniach. Porzeczka holenderska ma następujące zalety:
- smakowitość;
- odporność na mróz;
- przenośność;
- wydajność.
Dojrzewanie owoców rozpoczyna się w połowie sierpnia i trwa do końca miesiąca. Jagody mają przyjemny kwaśny smak i służą do robienia dżemu i duszonych owoców.
Tatiana
Odmiana hybrydowa z szybko rosnącymi krzewami o wysokości do 60 centymetrów. Roślina ma duże liście, które są pomalowane na nasycony zielony kolor. Na rękach Tatyany powstaje 10-12 jagód o masie 0, 7-0, 8 grama.
Kochanie
Odmiana o zgrabnych, zwartych krzewach, które słabo rozgałęziają się. Wiosną Ukochany pokryty jest zielonkawymi liśćmi z idealnie gładką płytką liściową. W połowie lata na roślinach tworzą się czerwonawe porzeczki o kulistym kształcie. Średnio z krzaka zbiera się 6-8 kilogramów porzeczek.
Beznasienne odmiany porzeczek
Istnieje kilka rodzajów porzeczek, których owoce nie zawierają nasion. Należą do nich:
- Rose Roślina należy do grupy najsmaczniejszych odmian jagód. Owoce róży nie mają kwaśnego smaku, dlatego wielu je je świeże. Jagody ważą 0, 8 grama, są pokryte cienką różowawą skórką. Róża jest odporna na septorię i wiele innych chorób.
- Valentine Jagoda własnoręcznie dojrzewająca późnym latem. Valentinovka ma małe porzeczki, których waga nie przekracza 0, 5 grama. Wydajność wynosi 3-4 kilogramy na krzak.
Najsłodsze kultury
Ludzie, którzy nie lubią kwaśnego smaku porzeczek, powinni sadzić najbardziej słodkie odmiany:
- Cukier Dojrzewająca jagoda z zaokrąglonymi owocami, które rosną do jednego grama. Główne cechy tej odmiany to przyjemny słodki smak, doskonała mobilność i odporność na ostre zmiany temperatury.
- Sarah Roślina odporna na mróz w połowie sezonu, idealna do sadzenia na zewnątrz. Jagody Sary są pomalowane na jasny czerwony kolor i mają owalny kształt. Nadają się do robienia dżemu i kompotu.
Odporny na choroby
Aby posadzone krzewy nie umarły z powodu chorób, konieczne jest sadzenie roślin odpornych na powszechne patologie. Te jagody obejmują:
- Gazela Kompaktowa roślina średniej wielkości, chroniona przed dolegliwościami grzybiczymi. Jagody gazeli nie pękają i są przechowywane przez długi czas.
- Tisel Jagoda dojrzewająca do rany, odporna na patologie grzybicze i wirusowe. Zalety Tisel obejmują łatwość uprawy i doskonałą przenośność zebranych plonów.
Odmiany o dużych owocach
Ogrodnicy, którzy wolą jeść świeże jagody, wolą sadzić porzeczki o dużych owocach.
Asora
Potężny i wysoki krzew, który ma szerokie rozkładające się gałęzie. Zbiory dojrzewają pod koniec lata, dlatego przypisuje się je późno dojrzałym odmianom jagód. Dojrzałe owoce są pomalowane na ciemny bordowy kolor, a ich waga osiąga dwa gramy.
Alfa
Wysoko wydajna i wysoka jagoda, która jest popularna wśród letnich mieszkańców. Owoce alfa pokryte są jasnoczerwoną skórką. Po dojrzewaniu waga każdej jagody wynosi 1-2 gramy. Odmiana nie umiera z powodu suszy i nie cierpi na mączniaka prawdziwego.
Baraba
Niska roślina, która rośnie do 75 centymetrów. Baraba ma doskonałą wydajność, która pozwala uzyskać 6-8 kilogramów porzeczek z każdego krzaka. Główną wadą tej odmiany jest to, że często cierpi na antraknozę.
Odporne na zimę odmiany
W otwartym terenie konieczne jest sadzenie jagód, które są niezawodnie chronione przed mrozem.
Scarlet Dawn
Wysoki krzew z idealną prostokątną koroną. Porzeczki są w pełnym sezonie do 15-20 lipca i dlatego uważa się je za jagody w połowie dojrzałe. Scarlet Dawn ma słodko-kwaśny smak, nadaje się do surowego spożycia i przetwarzania.
Ural Lights
Wielu ogrodników w regionach północnych sadzi Ural Lights, ponieważ dobrze sobie radzą w niskich temperaturach. W przypadku uprawy na zewnątrz waga jagód wynosi 0, 5-0, 6 grama. Jeśli posadzisz krzewy w szklarni, ich masa wzrośnie do grama. Światła Uralu są niezawodnie chronione przed chorobami grzybowymi i szkodnikami.
Ural urody
Najbardziej odporny na mróz rodzaj porzeczek, który nie umiera pod wpływem niskich temperatur. Wśród zalet uralu urody wyróżnia się jej ochrona przed szkodnikami, odporność na choroby i wysoka wydajność.
Nowe odmiany
Istnieje kilka nowych odmian jagód, które są popularne wśród ogrodników.
Marmolade Maker
Wysoki krzew, który może dorastać do półtora metra. Pod koniec wiosny na krzakach pojawiają się ogromne zielone liście, a latem na gałęziach powstają owoce o czerwonym kolorze i lekko pomarańczowym odcieniu. Średnia waga dojrzałych porzeczek wynosi 0, 5-0, 7 grama.
Ilyinka
Dojrzała porzeczka, która śpiewa w drugiej połowie lata. Charakterystycznymi cechami Ilyinki są duże porzeczki, które ważą 1, 6-1, 7 grama. Uprawa jest bordowa z różowawym odcieniem, smak ma lekką kwasowość.
Long-leafed
Długie porzeczki dorastają do jednego metra wysokości. Główną zaletą tej odmiany jest jej zimotrwalość, która pozwala uprawiać krzaki w niskich temperaturach. Wiosną na roślinie pojawiają się szczotki owocowe, które do połowy lata dorastają do 10-15 centymetrów długości.
Samopłodna
Ogrodnicy, którzy chcą regularnie otrzymywać dobre zbiory porzeczek, powinni sadzić samozapłodne odmiany jagód:
- Transdanubian. Samo-płodna odmiana, która dobrze owocuje, nawet gdy jest uprawiana w niekorzystnym klimacie. Z krzaka zbiera się 6-10 kilogramów jagód.
- Śmietana Odmiana o wysokiej wydajności, która kończy owocowanie późnym latem. Porzeczki kremowe nie boją się suszy i silnych zimowych mrozów. Wydajność z każdego krzaka wynosi 10-11 kilogramów.
Jak wybrać odmianę w zależności od regionu
Wybierając odpowiednią odmianę, weź pod uwagę klimat regionu, w którym zostaną posadzone porzeczki.
Najlepsze odmiany czerwonych porzeczek na środkowy pasek
Zaleca się sadzenie roślin o silnych gałęziach i odporności na niską temperaturę.
Viksne
Wysoki krzew, który dorasta do dwóch metrów wysokości. Krzew ma silne i mocne pędy, które są pomalowane na szaro. Viksna ma dobre owocowanie, dzięki czemu z krzaka uzyskuje się co najmniej osiem kilogramów jagód. Zaczynają dojrzewać pod koniec czerwca lub lipca.
Wyka
Względnie młoda odmiana stworzona przez hodowców domowych do hodowli na środkowej linii. Główne zalety Wiki to mało wymagający skład gleby, doskonała wydajność, odporność na dolegliwości i słodki smak dojrzałych porzeczek.
Jagody pokryte są czerwoną skórką z lekkim brązowym odcieniem, ważą 1-1, 2 grama.
Wersal czerwony
Średniej wielkości roślina z długimi szczotkami, które dorastają do 12-14 centymetrów. Krzew wersalski ma duże jagody o wadze około dwóch gramów. Są pomalowane na żółto i mają przyjemny słodkawy smak. Plon takich porzeczek jest średni i dlatego z krzaka nie zbiera się więcej niż pięć kilogramów plonu.
Jonker van Tets
Odmiana charakteryzuje się intensywnym rozwojem krzewów dorastających do dwóch metrów. Krzew ma wyprostowane pędy, na których wczesnym latem pojawiają się szczotki owocowe. W każdym z nich powstaje 10-15 płaskich okrągłych jagód o wadze 0, 5 grama. Powierzchnia jagód pokryta jest gęstą czerwoną skórką. Miąższ porzeczki jest słodkawy, zawiera 4-5 nasion.
Detvan
Czeska jagoda, która jest odporna na powszechne choroby i szkodniki. Detvan ma ogromne pędzle, w których rośnie 15-17 czerwonawych owoców. Wydajność jednej sadzonki wynosi 6-9 kilogramów.
Czerwony Krzyż
Amerykańska odmiana hybrydowa z szerokimi rozłożystymi krzewami i wysokością pół metra. Jagody Czerwonego Krzyża są małe, ich masa osiąga 0, 4-0, 6 grama. Wśród zalet rośliny są one chronione przed dolegliwościami i odpornością na mróz.
Kaskada
Roślina należy do średnio wczesnych jagód, które dojrzewają do połowy lipca. Kaskada ma ogromne wiszące torbiele owocowe o długości 12 centymetrów. Główne zalety dojrzałych owoców tego rodzaju porzeczek to smak deseru, łatwość transportu i utrzymanie jakości.
Zamek Houghton
Wysoka roślina wyhodowana przez hodowców z Europy Zachodniej. Okres wegetacyjny kończy się pod koniec lata, dlatego zamek Houghton uważa się za późno dojrzewający. Jagody słodkie i kwaśne pokryte są skórką bordową i ważą 1-1, 5 grama.
Ob zachód słońca
Wysoki i rozłożysty krzew, którego wysokość sięga 120-130 centymetrów. Zachód słońca Ob ma małe owoce o wadze 0, 2 grama. Miąższ dojrzałej rośliny jest słodki i nie ma kwaśnego smaku.
Promienna
Wysoko wydajna odmiana porzeczek, która powinna rosnąć na środkowej linii. Promienna jest odporna na mróz, dlatego posadzone sadzonki nie umierają, nawet przy silnym mrozie. Owoce są duże, ważą 1, 3-1, 4 grama.
Assora
Późne dojrzałe porzeczki, w których sezon wegetacyjny kończy się w sierpniu. Assora ma średnie szczotki owocowe, które liczą 10-12 dużych jagód o wadze dwóch gramów. Krzew jest odporny na mączniaka prawdziwego i mróz.
Dla regionu moskiewskiego
Istnieje kilka odmian porzeczek, które rosną lepiej niż inne na przedmieściach.
Rondom
Holenderski wysoki krzew o silnych pędach liściastych. Rondo charakteryzuje się produktywnością i pysznymi jagodami. Masa każdej porzeczki osiąga 1-1, 3 grama. Rond można uprawiać zarówno w szklarniach, jak i na otwartej przestrzeni.
Natalie
Ogrodnicy mieszkający na przedmieściach często sadzą w ogrodzie Natalie. To niski krzak z dużymi jagodami, które ważą 1, 7-1, 8 grama. Miąższ Natalie ma słodko-kwaśny smak. Krzewy są odporne na wspólne dolegliwości i mrozy.
Rosetta
Krzew o potężnych gałęziach, które są w stanie urosnąć do 145 centymetrów. Owoce powstają na krzaku w lipcu, dlatego Rosetta jest uważana za wczesną dojrzałą roślinę. Wady porzeczek obejmują słabą odporność na wilgoć i niską wydajność.
Roland
Nowa odmiana porzeczek, którą stworzyli ogrodnicy z Holandii. Wśród cech Roland wyróżnia się odporność na mróz i dobra wydajność. Każdy krzak przynosi 7-10 kilogramów owoców. Maksymalna waga jagód wynosi 2-2, 5 grama.
Noc
Krzepki krzew, który z łatwością toleruje jesienne i zimowe mrozy i nie jest podatny na ataki owadów. Nochka ma średniej wielkości szczotki owocowe z czerwonymi jagodami o wadze 1, 3 grama. Dojrzewanie zbiorów kończy się w pierwszej dekadzie sierpnia.
Hojny
Średnio rozprzestrzeniający się krzew, który rośnie do dwóch metrów, gdy rośnie w ogrodzie. Okrągłe jagody po zakończeniu sezonu wegetacyjnego zmieniają kolor na czerwony. Często są spożywane świeże, ponieważ nie są bardzo kwaśne.
Dla Uralu i Syberii
Warunki klimatyczne Syberii i Uralu nie pozwalają na uprawę niektórych rodzajów porzeczek. Syberyjscy ogrodnicy zalecają uprawę porzeczek diamentowych w regionach północnych. Ta roślina ma doskonałą mrozoodporność i toleruje wszelkie mrozy.
Możesz również sadzić jagodę Bayan, w której system korzeniowy może się rozwijać nawet w zamarzniętej ziemi. Bayan jest odporny na antraknozę, mączniaka prawdziwego i inne dolegliwości grzybicze.
Na terytorium Ałtaju
Hodowcy wyhodowali kilka odmian specjalnie do sadzenia na terytorium Ałtaju.
Płodność
Porzeczka w połowie sezonu stworzona przez węgierskich hodowców. Płodność jest popularna wśród ogrodników ze względu na jej odporność na infekcje, szkodniki i mrozy. Krzew rośnie do 2-3 metrów i dlatego trzeba go związać. Owoce Fertody są zbyt kwaśne, dlatego nadają się tylko do przetworzenia.
Valencia
Ogrodnicy z terytorium Ałtaju często sadzą na terenie Walencji. Ten krzew jest karłowaty, jego wysokość nie przekracza 75 centymetrów. Szczotki owocowe z Walencji osiągają długość 14 centymetrów, powstają w nich 14-15 jagód o wadze 1, 5 grama. Walencja jest sklasyfikowana jako wysokowydajny gatunek porzeczki, ponieważ krzew daje ponad 5 kilogramów jagód.
Jennifer
Gatunek rany czerwonej porzeczki, uprawianej przez wielu ogrodników na terytorium Ałtaju. Jennifer ma dobry poziom wydajności. Średnio ponad cztery kilogramy plonu dojrzewają na każdym krzaku.
Serpentyn
W sprzyjających warunkach Serpentyna doskonale owocuje, jej wydajność przekracza 6-7 kilogramów na krzak. Krzew jest odporny na zamarzanie, choroby zakaźne i susze. Owoce nie są kwaśne i nadają się do spożycia bez przetworzenia.
Dla południowych regionów
Rośliny odporne na susze i wysokie temperatury nadają się do sadzenia i dalszej uprawy jagód w regionach południowych. Zaleca się sadzenie następujących odmian jagód:
- Detvan. Czeska odmiana hybrydowa, która zakorzenia się w ciepłych regionach. Pomimo faktu, że Detvan ma małe jagody, jego wydajność osiąga 10-13 kilogramów na krzak.
- Rosita. Wysoki krzew, który szybko rośnie w południowych regionach kraju. Wydajność Rosita jest niska - 2-3 kilogramy.
Dla północno-zachodniej Rosji
Cechy klimatyczne regionów położonych w północno-zachodniej części kraju nie pozwalają na uprawę wielu odmian jagód. Następujące rośliny nadają się do uprawy na północnym zachodzie:
- Hojny Odmiana uprawiająca rany, stworzona specjalnie do sadzenia w regionach północnych. Zbiór śpiewa latem, pod koniec lipca.
- Pierworodny Odporna na mróz i wysokowydajna roślina z mocnymi krzewami. Owoce pierworodnego dojrzewają 20 sierpnia.
Wniosek
Czerwona porzeczka jest najczęstszą jagodą uprawianą przez wszystkich ogrodników. Przed posadzeniem należy szczegółowo zapoznać się z głównymi cechami popularnych odmian porzeczek. Pomoże to wybrać odpowiednią odmianę do dalszej uprawy.