Drzewa i krzewy z rodziny Ebony żyją setki lat, różnią się wyglądem, kształtem i odcieniem owoców. Chociaż Chińczycy zaczęli uprawiać persimmony, odmiany uprawiane w Ameryce Południowej zaskakują największe jagody. W krajach Zakaukazia i Grecji drzewa sadzi się miniaturowymi owocami o wadze poniżej 50 gramów. Hodowcy izraelscy stworzyli bezdrzewną Sharon. Uprawa persimmons nie jest tak trudna, jeśli znasz cechy wybranej odmiany.
Opis i parametry zewnętrzne
Drzewa z rodziny Ebony osiągają 15 metrów wysokości, krzewy - 5. Owalne liście persimmon, które są spiczaste na końcach, opadają każdego roku. Zewnętrzna strona jest błyszcząca, a wnętrze matowe. Średnica owoców w niektórych odmianach wynosi zaledwie 2 cm, w innych osiąga 15. Jagody wiszą na drzewie, gdy w ogóle nie ma liści, które przed opadnięciem przybierają jasnoczerwony kolor, ale bez nich roślina pozostaje przez krótki czas.
Wygląd owocu zależy zarówno od etapu dojrzewania, jak i odmiany. W dojrzałym owocu skóra nabiera czerwonawego odcienia, a miąższ staje się galaretką i traci cierpki posmak. Jagody zawierają 5–7 nasion, ale mieszańce mogą nie mieć ziaren.
Odmiany i odmiany
Jesienią sprzedawcy wymuszają liczenie na pomarańczowe owoce. Najczęściej sprowadza się Sharon i Korolek. Na wolności występuje niejadalna perska tarta, ale stworzono setki odmian o przyjemnym smaku.
Rosjanka
Prawie 60 lat temu hodowcy krymscy wyhodowali hybrydę persimmon, która jest przystosowana do uprawy w klimacie, w którym mrozy osiągają 35 ° C w zimie. Krótkie drzewo odmiany Rossiyanka kwitnie w czerwcu; nie wymaga sąsiedniego zapylacza. W następnym roku po posadzeniu pojawiają się owoce:
- okrągły kształt;
- kolor żółto-pomarańczowy;
- o wadze około 50 g;
- twarde mięso.
Jagody mają cierpki smak, po dojrzeniu stają się bardziej miękkie i smaczne. Odmiana ma kilka podgatunków o innym odcieniu, bez ziaren i nasion.
Wschód
Japońskie drzewo persimmon dorasta do 15 metrów wysokości. Na brązowych pędach owłosionych są owalne błyszczące liście, które jesienią nabierają czerwonego odcienia.
Zamiast żółtawo-białych kwiatów powstają jagody o wadze do 0, 5 kg.
Wschodnie persimmon strzela zamarzają w 20 ° C mrozie, ale w następnym roku pąki są układane, powstaje jajnik. Drzewo nie zapuszcza korzeni na mokradłach, wymaga ciepła. Dojrzałe owoce stają się słodkie i pomarańczowe.
Korolek
Jagody tej odmiany persimmon dojrzewają z męskich kwiatów na drzewach o wysokości od 8 do 12 m. Spód liści ma jasnozielony odcień. W maju Korolek wypuszcza pojedyncze bordowe pąki. Jesienią dojrzewają owoce, które różnią się:
- kształt piłki;
- kolor czekolady;
- słodka kremowa miąższ.
Jagody są bogate w pektyny, błonnik, witaminy, są używane do gotowania dżemów, produkcji melasy i piwa. Ze smażonych nasion otrzymujesz napój przypominający kawę.
Kaukaski
Drzewo takiego persimmon ma potężne korzenie, pień wygląda jak kolumna. Owalne liście tworzą piękną i bujną koronę. Latem pojawiają się zielonkawe kwiaty, średnica dojrzałych jagód wynosi tylko 20 mm. W ściągających owocach kaukaskiego persimmon, do kilkunastu ziaren, kora zawiera garbniki, liście są bogate w chininę. Z jednego drzewa zbierz do 20 wiader jasnożółtych jagód o niskiej zawartości kalorii.
Virgin
W Ameryce Północnej, w krajach śródziemnomorskich, na Kaukazie uprawiana jest tropikalna odmiana, która uczestniczyła w uprawie mieszańcowej Rosjanki. Persimmon Virginia jest zapylany przez pszczoły i wiatr, pobierany z nasion, ale lepiej kupić sadzonkę. Owoce mają soczysty miąższ o jasnożółtym kolorze, ważą do 500 g, średnica jagody wynosi około 6 cm.
Nikitsky bordowy
Persymony powstały w Krymskim Ogrodzie Botanicznym. Po zapyleniu rosyjskiej kobiety hodowanej przez ukraińskich hodowców i wschodniej odmianie owoców tropikalnych uzyskano nową odmianę, która nazywała się Nikitsky burgund. Niskie drzewo wyróżnia się piramidalną koroną, wytrzymuje mrozy do 25 ° C. Jagody dojrzewają na początku października, poszczególne okazy ważą 120 g. Słodkie owoce pokryte są puryną, mają bordowy odcień. Jedna roślina produkuje do 7 wiader owoców.
Aksamit
Wśród 500 odmian kultury z rodziny Ebony są również te, których owoce różnią się wyglądem od najpopularniejszych odmian persimmon. Zimozielone drzewa Mabolo rosną powoli, ale osiągają wysokość do 20 metrów, nie upuszczają liści, występują na Filipinach. Jagody mają aksamitną powierzchnię, są żółte, czerwone i mają purpurowy kolor.
Zielone owoce pachną wilgocią, ale po dojrzeniu miąższ staje się soczysty i pachnący.
Czekolada
Europejczyków, którzy przybyli do Ameryki Środkowej, przyciągnęły drzewa o dekoracyjnych liściach o jasnozielonym kolorze i owocach o kulistym kształcie. Dojrzałe jagody persimmon w kolorze brązowym, słodki miąższ zaskakuje aromatycznym aromatem. Drzewa kwitną bardzo obficie, przyciągają owady, łatwo tolerują ciepło, ale wymagają wilgotności.
Darahti
Ta odmiana persymonów jest uprawiana w Tadżykistanie i innych krajach Azji Środkowej na terenach nawadnianych, uprawianych w Indiach. Na niskich drzewach dojrzewają owoce pomarańczowe, w dojrzałej formie mają słodki smak i delikatny aromat.
Serce byka
Samolubne drzewa wyróżniają się gęstą koroną utworzoną przez ciemnozielone liście. Waga dojrzałych jagód pomarańczowych osiąga 300 gramów. Mają gęstą miazgę, są dobrze transportowane. Serce byka jest hodowane na skalę przemysłową, wymaga regularnego podlewania, nie lubi przeciągów, toleruje chłodzenie do -25 ° C.
Dar Boży
Odmiana wytrzymuje mrozy syberyjskie, cieszy się owocami w trzecim roku po posadzeniu, waga poszczególnych okazów zbliża się do 120 gramów. Dojrzałe jagody nie są pomarańczowe, ale burgundowe. Dar Boży zapyla inne odmiany kultury, ponieważ ma 2 rodzaje kwiatów.
Płytko niebieski
Persimmon, rosnące dziko w Dagestanie i zachodniej Gruzji, jest drzewem o wysokości do 10 metrów. Owoce mają kulisty kształt, ich średnica rzadko przekracza 5 cm, jagody mają ciemnoniebieski prawie czarny kolor.
Meder
Drzewa tej odmiany osiągają 15-18 metrów wysokości, są odporne na mrozy powyżej 30 stopni, mogą rosnąć i wydawać owoce na średnich szerokościach geograficznych. Jagody miodu perskiego mają kształt spłaszczonej kuli, docenianej za ich delikatny smak i wyrafinowany aromat. Cierpkość nie występuje nawet w niedojrzałym owocu, nie ma w nim również nasion.
Mini
Wiele lat temu Chiny zaczęły sadzić rośliny w pojemnikach, tworząc prawdziwą sztukę. Każde wnętrze ozdobi drzewo owocami w kolorze bursztynu. Miniaturowe persimmony wyglądają niesamowicie w wannie. Sadzą go jako zwykłą roślinę domową, latem obficie podlewają i opryskują, zimą zabierają go do pomieszczenia o temperaturze nie wyższej niż 10 ° C.
Góra
W wąwozach i lasach liściastych Kaukazu rośnie dzika randka lub persimmon. Drzewa osiągają wysokość 30 metrów. Drewno jest wykorzystywane do produkcji mebli, herbata witaminowa jest warzona z liści. Kwiaty służą jako rośliny miodu, przyciągają dzikie pszczoły. Jagody górskiego persimmon mają mniej niż 2 cm średnicy, gdy dojrzałe stają się prawie czarne, pokryte kwitnącym purynem.
Jak wyhodować persimmon
W klimacie umiarkowanym tropikalna kultura nie zadowoli wysokich plonów dużych owoców, nawet jeśli wybierzesz wczesną odmianę, ale jeśli przycinasz koronę co roku, południowa roślina doskonale ozdobi ogród.
Z kości
Fani kwiatów domowych sadzą persimmony w doniczkach i doniczkach. Dobrze się zakorzenia, jeśli wybierzesz nasiona wysokiej jakości. Zbioru nasion można dokonać niezależnie od dojrzałego i zdrowego płodu. Kości są hodowane w mokrej tkance przez zawinięcie ich w celofan. W ciepłym miejscu po 2 lub 3 tygodniach pojawiają się kiełki.
Nasiona słonecznika sadzi się w doniczce, w przyszłym roku krzew można przenieść do miejsca, które świeci słońce przez cały dzień, zamknięte od przeciągów.
Z rozsady
Druga metoda jest odpowiednia dla tych, którzy zamierzają uprawiać plony na otwartym polu. Aby nie dostać gry, musisz kupić młode drzewo w pokoju dziecinnym. Lądowanie odbywa się na wiosnę, szyjkę korzenia należy pogłębić o około 10 cm przez wszczepienie na stronę południową. Ziemia jest lekko zagęszczona, podlewana, wylana jest ściółka.
Zasady uprawy rośliny
W ogrodzie niskie drzewa są umieszczane zgodnie ze schematem 3 x 3, między wysokimi odmianami pozostawiają 7 metrów. Kupując wysokiej jakości sadzonkę, persimmon może zadowolić owoce trzeci rok, jeśli stworzysz wszystkie niezbędne warunki.
Otwarty wzrost
Aby kultura tropikalna spełniała nie tylko funkcje dekoracyjne, ale także kwitła wspaniale, nagradzała plony, miejsce do sadzenia drzewa wybiera się w miejscu, gdzie nie przeszywa przenikliwy wiatr, nie ma przeciągów. Każda gleba jest odpowiednia, z wyjątkiem mokradeł i mokradeł solnych. W klimacie umiarkowanym, wczesne odmiany odporne na mróz zwykle zapuszczają korzenie, drzewa sadzi się wiosną. Przez kilka lat będą musieli być ostrożnie osłonięci na zimę.
Jakie obszary można uprawiać
Persimmon czuje się dobrze na Terytorium Krasnodarskim i Stawropolskim na Kaukazie Północnym. Hodowcy stworzyli mieszańce, które owocują w regionie moskiewskim, w regionie Biełgorod. W środkowej Rosji odporna na mróz persimmon rośnie normalnie - odmiana amerykańska, która może wytrzymać minus 35. Rosyjska hybryda jest również przystosowana do klimatu umiarkowanego.
Na Uralu kultura tropikalna może być sadzona tylko w ogrzewanej szklarni, a nie uprawiana w ogrodzie. Drzewo w trudnym klimacie nie ma sumy wysokich temperatur.
Indoor
Po wybraniu nasion dojrzałych owoców persimmon można je sadzić w domu w doniczce. Po stratyfikacji ziarna są pogłębiane o 1 lub 2 cm w przygotowanej glebie:
- z próchnicy;
- darń;
- popiół drzewny;
- mączka kostna;
- gruboziarnisty piasek.
Pojemnik jest przykryty szkłem, regularnie wentylowanym. Po pojawieniu się kiełków sadzonki są przesadzane do innych doniczek i pozostawiane na parapecie.
Funkcje opieki sezonowej
Południowa roślina dobrze się rozwinie, jeśli stworzysz dla niej optymalne warunki, umiesz dbać o tropikalnego gościa.
Podlewanie
Oprócz ciepła i słońca korzenie i liście drzewa potrzebują dużo wilgoci, ale nie powinny się stagnować. Przydatne jest spryskiwanie persimmonów ciepłą wodą i robienie tego lepiej wieczorem. Częstotliwość podlewania rośliny w ogrodzie zależy od pogody. W suchym klimacie będziesz musiał codziennie zajmować się nawadnianiem, poluzowaniem i ściółkowaniem ziemi w kręgu blisko pnia.
Top dressing
Podczas sadzenia do dołu wprowadza się wiadro zepsutego obornika i szklankę superfosfatu, dobrze wymieszane z ziemią. Po kilku miesiącach roślina jest nawożona płynnym roztworem wermikompostu. Kurczaki, popiół drzewny, kompost, gnojowica nadają się do karmienia. W pierwszych latach składniki odżywcze są wprowadzane do koła tułowia.
Oświetlenie
Tropikalny gość ma długi sezon wegetacyjny. Jeśli persimmon zostanie posadzony w cieniu, liście zwiną się, jajnik się rozpadnie. Drzewo rozwija się normalnie tylko wtedy, gdy miną co najmniej 2 tysiące godzin świetlnych, w przeciwnym razie będzie musiało zostać posadzone w szklarni, w której zainstalowane są dodatkowe lampy.
Temperatura
Persimmon kocha słońce, latem świetnie się czuje w temperaturze 20-30 ° C, ale może nie przetrwać mroźnej zimy. Nawet odmiany odporne na mróz sadzone na otwartym terenie muszą być pokryte, przy minus 20 korzeniach cierpią, pędy zamarzają.
Przycinanie i szczypanie
Kiedy wysokość drzewa osiągnie pół metra, rozpoczyna się formowanie korony, boczne gałęzie są skracane, aby nadać mu wygląd kuli. Ściśnij główny pęd, regularne przerzedzanie pomaga zapobiec pogrubieniu, lepiej zrobić to jesienią, przycinanie letnie polega na usuwaniu suszonych gałęzi.
Szczepienia
Aby persimmon zaczął szybciej zadowalać uprawy, konieczne jest przyspieszenie tworzenia pąków kwiatowych, w tym celu:
- U podstawy najsilniejszego pędu kora jest cięta w kształcie pierścienia, prostopadłego do jej wzrostu.
- Pierścień przeszczepia się do miejsca przecięcia tylną stroną.
- Zapnij folią spożywczą, aby infekcja nie dostała się do rany.
Persimmon wcześniej rozkoszuje się jagodami, gdy ma zasadzić łodygę drzewa, która już przynosi owoce. Wiedząc, co zaszczepić ucieczkę, możesz znacznie przyspieszyć tworzenie pąków kwiatowych.
Przeszczep
Jeśli tropikalny gość nie będzie uprawiany na otwartym polu, ale na parapecie, doniczka po pewnym czasie będzie ściśnięta do korzeni. Persimmony przesadza się do nowego pojemnika o średnicy 3 cm większej. Wiosną na południowym polu drzewo przenosi się wiosną, wykopując otwór o głębokości 60 cm. W zimnym klimacie lepiej jest hodować kulturę tropikalną w wannie, a latem zabrać ją na balkon lub ogród.
Jak przygotować persimmony do zimowania
Późną jesienią drzewo należy obficie podlać. Chociaż odmiany hybrydowe tolerują silne mrozy, przez pierwsze 4 lata po posadzeniu rośliny należy chronić na zimę. Aby to zrobić, 3 kołki są wbijane wokół pnia i ciągnięte jest płótno. Korzenie wykopano ziemią i wskazane jest owinięcie gałęzi szkieletowych materiałem.
Okres owocowania
Mieszkańcy lata, którzy wyhodowali persimmon z kamienia, nie powinni czekać na szybkie pojawienie się jagód. Drzewo będzie pięknie wyglądać, ale w umiarkowanym klimacie nie ma dużych plonów.
Kwitnienie i zapylanie
Dziki ptak wyrasta z kości. Aby persimmon zadowolony z owoców, posadzili ucieczkę z drzewa lub krzewu, na którym były już jagody. Kultura termofilna kwitnie w czerwcu przez trzeci lub czwarty rok, ale aby jajnik pojawił się w domu, musisz posadzić w pobliżu zapylacz.
Początek owocowania
Nawet przy odpowiednim miejscu na persymony, terminowe podlewanie, przestrzeganie pewnej wilgotności i górny sos, nie zawsze można czekać na jagody, dorastając tropikalnego gościa w klimacie umiarkowanym. Drzewo zaczyna wydawać owoce w siódmym roku.
Dojrzewanie owoców
Persimmon kwitnie późno, już po nadejściu ciepłych dni, ale jagody zdołają polać sok przed pojawieniem się mrozów. W południowej Rosji owoce dojrzewają na początku listopada.
Zbiór i przechowywanie
Persymony są odrywane ręcznie, lekko przewijając szypułkę. Soczyste jagody służą do robienia dżemów i przetworów, do zamrażania i suszenia. Owoce przechowuje się w 0 ° C w świeżej formie przez okres nie dłuższy niż 3 miesiące, w temperaturze pokojowej - do tygodnia.
Rozmnażanie Persimmon
Możesz hodować kilka egzotycznych roślin w ogrodzie lub w domu, zachwycą Cię dekoracyjnym wyglądem.
Optymalny czas
Czas namnażania zależy od wybranej metody. Sadzonki sadzi się, gdy tylko minie zagrożenie powrotu mrozu. Kości należy zebrać jesienią i natychmiast wykiełkować, pączkowanie można wykonać w sierpniu.
Sposoby
W warunkach wewnętrznych persimmon jest dogodnie rozmnażany przez nasiona, szczepionka jest wytwarzana na otwartym terenie. Jeśli w ogrodzie rośnie drzewo owocujące, możesz wykonać zielone sadzonki.
Jak zaszczepić persimmon
Aby przyspieszyć kwitnienie tropikalnej kultury i jej rozmnażanie, uciekają się do pączkowania, w którym młode drzewa zaszczepia się jednym pączkiem. Sadzonki są zbierane, zanim sok zacznie się poruszać, umieszczane w surowym piasku i przenoszone do piwnicy. Jedna gałąź szkieletu jest odcięta w koronie, kilka zebranych pędów umieszcza się w pniu.
Początkujący ogrodnicy nie wiedzą, jak można sadzić łodygę z drzewa owocującego, chociaż używana jest dowolna z opcji pączkowania.
Choroby i szkodniki - sposoby walki
Na persimmon, który rośnie w doniczce na parapecie, czasami wpływa mączniak prawdziwy. Wentylacja drzewa na świeżym powietrzu pomaga zapobiec wystąpieniu problemu. W ogrodzie tropikalna kultura często cierpi z powodu korzenia lub szarej zgnilizny. Do zwalczania chorób za pomocą fungicydów „Topsin” lub „Impact”.
W niesprzyjającym klimacie, nieprzestrzeganie technologii rolniczej, oddziaływanie i młode pędy są dotknięte rakiem bakteryjnym, a drzewo umiera. Aby wyeliminować parcha, fusarium, persimmony spryskuje się płynem Bordeaux, leczonym Fitosporyną. Czasami na roślinie zaczynają się kleszcze i owady, które czerpią sok z liści i pędów. Insektycydy lub preparaty biologiczne „Boverin”, „Haupsin” pomagają pozbyć się szkodników.