Japoński wybór upraw owocowych doprowadził do pojawienia się jabłek Fuji na naszym rynku. Zasłużyli sobie na doskonały smak, długi okres trwałości. Kultura charakteryzuje się późnym kwitnieniem, obfitym owocowaniem. Popularna jabłoń w Chinach w Japonii dała impuls do tworzenia hybryd i rozprzestrzeniła się na cały świat. Odmiana może być uprawiana przez każdego na jej obszarze podmiejskim.
Opis odmiany Fuji
Opis owoców Fuji, wielu wie. Ale jak wygląda drzewo, osobliwości jego struktury nie są znane wszystkim.
Różne dane historyczne
Cechy Fuji oparte są na najlepszych cechach jabłoni Red Delicious i Rolls Janet. Jabłoń nosi nazwę obszaru Fujisaki, w którym się urodziła. Kultura szybko rozprzestrzeniła się na cały świat, a teraz uprawiana jest w ogrodach Europy, Azji i Ameryki.
Przydatne właściwości owoców
Czerwone jabłka Fuji są dobre dla ludzi. Szczególnie konieczne jest włączenie większej liczby owoców do menu dla tych, którzy chcą schudnąć. Aby zwiększyć odporność, ustabilizować poziom cholesterolu we krwi, nic nie jest lepsze niż jabłka. Owoce pomagają radzić sobie z anemią, dną moczanową, poprawiają stan kości, mięśnia sercowego. Są przydatne do wzmocnienia układu nerwowego, stabilizacji snu.
Zawartość kalorii w produkcie
Fuji zawiera najwięcej węglowodanów. Zawartość kalorii w 100 gramach jabłek sięga 70 kcal. Większość owoców błonnika, pektyny.
Skład chemiczny
Korzyści z jabłek są związane z zawartymi w nich witaminami:
- retinol;
- kwas askorbinowy;
- pirydoksyna;
- kwas pantotenowy;
- kwas foliowy.
Dużo jodu, żelaza, wystarczającej ilości magnezu, wapnia, fosforu.
Walory smakowe
Osobliwy smak jabłek Fuji. W wyraźnej białej miąższu wyczuwalne są nuty prawdziwego smaku jabłka. Są bardzo słodkie owoce, w których cukier rozcieńcza się niewielką ilością kwasu. Istnieją próbki o wysokiej zawartości kwasów. Ale smak jest harmonijny w każdym owocu odmiany. A aromat jabłek jest niewyrażalny.
Podobne produkty
Znaleziono żywność podobną do jabłek Fuji. Są to owoce odmian odmian. To jest zarówno Kiku, jak i Fuji Aztec. Wiele osób uważa te jabłka za klon głównej odmiany.
Negatywne skutki picia
Rzadko jabłka są przeciwwskazane. Dzieje się tak tylko wtedy, gdy dana osoba ma zapalenie żołądka. Włókno błonnikowe negatywnie wpływa na błonę śluzową żołądka, powodując ciężkość, nudności. Szkodliwe wiele jabłek jest diabetykami ze względu na wysoką zawartość węglowodanów. Sok owocowy negatywnie wpływa na szkliwo zębów, niszcząc je.
Naczynia Kulinarne Fuji
Jabłka można wytwarzać z odmian jabłek. Owoce pasują do innych owoców. Są dodawane do sałatek, a pieczenie jest przygotowywane na ich podstawie. Pyszny i zdrowy sok, przecier dla niemowląt, otrzymuje się z jabłek.
Funkcja
Oprócz doskonałej jakości owoców Fuji ma ciekawą strukturę drzewiastą. Może stać się ozdobą ogrodu dzięki oryginalnej koronie, jasnym zielonym liściem, jasnym owocom.
Funkcje klasy
Główną cechą Fuji są jabłka. Są to:
- okrągły cylindryczny kształt;
- pokryte cienką elastyczną skórą;
- z podskórnymi jasnymi plamami;
- podstawowy kolor jasnożółty lub zielonkawy;
- całkowicie pokryte rumieńcem;
- o wadze od 140 do 210 gramów.
Nasiona wewnątrz jabłek są jasnobrązowe, średniej wielkości, umieszczone w wąskich zagłębieniach.
Wysokość drzewa
Wysokość tego drzewa osiąga imponujący rozmiar, od 6 do 9 metrów. Główne pędy odchodzą od tułowia pod kątem prostym. Są pokryte brązowawą korą z szarawym puchem. Kora łodygi jest lekko pomarszczona, pokryta małą soczewicą.
Szerokość korony
Pędy tworzą gęstą koronę. Może przybrać formę kuli, piramidy, w zależności od uformowania korony przez przycięcie. Każdego roku wzrost pędów ma do 60 centymetrów szerokości i wysokości.
Obszary uprawy
Odmiana jest przeznaczona dla krajów azjatyckich, ale z powodzeniem jest uprawiana przez ogrodników na Ukrainie i Białorusi. Na południu jabłka są zbierane bardziej słodkie niż w regionach północnych. W klimacie umiarkowanym najlepiej wybrać hybrydy Fuji, które mają czas na dojrzewanie w regionie środkowym, regionie Wołgi.
Produktywność
Owocowanie jabłoni może być obfite przez jeden rok, a znacznie mniej przez kolejny rok. W końcu wysoka wydajność osusza jabłoń i potrzebuje odpoczynku. Najlepiej jest przełączyć drzewo na średnią wydajność. Zrób to, przerzedzając jajniki. Następnie owoce stają się corocznie. Takie jabłka mają świetny smak, są przechowywane dłużej w zimie.
Zimotrwalosc
Japońskie jabłonie są klasyfikowane jako rośliny odporne na zimę. Drzewo toleruje mrozy w zakresie 20-25 stopni poniżej zera. Ale kultura nie przetrwa ekstremalnego zimna. Ale hybrydy Fuji są bardziej odporne na niskie temperatury.
Odporność na choroby i szkodniki
Jabłoń Fuji ma średnią odporność na parcha. Dlatego najczęściej sadzenie roślin nie jest w stanie oprzeć się infekcji mączniakiem prawdziwym. Istnieje również taka patologia, jak oparzenie bakteryjne. Wśród szkodników są mszyce jabłoniowe, ćma, dżdżownica. Potrzebne, aby zapobiec traktowaniu roślin płynem Bordeaux, roztworem siarczanu miedzi. Szkodniki są kontrolowane przez opryskiwanie środkami owadobójczymi.
Żywotność
Kultura charakteryzuje się okresem pół wieku. Ale aktywnie przynosi owoce od 30 lat. Z wiekiem plony jabłek maleją.
Lądowanie i opieka
Rośliny owocowe wymagają dokładnej pielęgnacji w celu zapewnienia właściwej wegetacji. Ważną rolę odgrywa czas sadzenia jabłoni, przygotowania do wydarzenia.
Sadzenie sadzonek
Sadzonki jabłoni Fuji do ogrodu wybiera się w wieku 1 lub 2 lat. Powinny mieć system korzeniowy, pień bez uszkodzeń, 2-3 gałęzie. Przygotuj miejsce do lądowania z luźną ziemią. Jabłonie kochają słońce, otwarte miejsca. Ale dla nich skutki zimnych wiatrów są niebezpieczne.
Czas
Jesienią jabłonie należy sadzić w pierwszej dekadzie października. Sadzone później mogą nie przetrwać zimy z powodu słabości.
Wiosną sadzenie odbywa się, gdy topnieje śnieg i nadchodzi ciepła pogoda. Ale nerki nie powinny w tym czasie kwitnąć.
Technologia
Kopanie dołów w wybranym obszarze z góry, nie później niż 3-4 tygodnie przed sadzeniem. Średnica wykopu powinna wynosić 80-90 centymetrów, głębokość - 50-60 centymetrów. Przed zabiegiem do dołu dodaje się nawozy, mieszając z ziemią: obornik, superfosfat, sól potasowa, azotan amonu.
Jeśli gleba jest ciężka, glina, dodaj piasek lub drenaż.
Na środku wlewa się kopiec próchnicy. Sadzona jest w nim jabłoń. Umieszczają na środku, rozkładając korzenie. Następnie zalej glebę. Po wypełnieniu dołu wyglądają tak, że podstawna szyja znajduje się 4-5 centymetrów nad powierzchnią ziemi.
Odległość
Przestrzeń między roślinami musi być przestrzegana, w przeciwnym razie zaczną się wzajemnie zasłaniać, a korzenie nie będą miały wystarczającego odżywienia. W zależności od wysokości drzewa wybiera się również odległość między miodem a jabłonią. Zwykłe drzewo o wysokości 6 metrów wymaga odległości 4 metrów od sąsiada. Krasnoludy i pół-karły wystarczą 2-3 metry.
Zapylanie i zapylacze
Aby zapylić, Fuji musi mieć więcej owadów w ogrodzie podczas kwitnienia. Odmiana potrzebuje sąsiadów, aby pomóc zapylić jabłoń. Należą do nich jabłonie Granny Smith, Red Delicious, Idared, Gala. Kultury zaczynają kwitnąć jednocześnie. Fuji bierze również udział w zapylaniu rosnących w pobliżu drzew.
Rośnie
Jabłonie posadzone na żyznych, luźnych glebach rosną z powodzeniem, jeśli są odpowiednio zarządzane natychmiast po posadzeniu. Oprócz podlewania musisz ściółkować koło tułowia torfem, humusem lub kompostem. Następnie kopiąc wiosnę, karmią jabłonie. Przycinanie wpływa również na owocowanie. Może być formujący, higieniczny, przeciwstarzeniowy.
Wydarzenia agrotechniczne
Gdy stworzone zostaną wygodne warunki dla drzewa, wkrótce zamieni się ono w drzewo o potężnym pniu i silnym systemie korzeniowym. Owocowanie odmiany będzie roczne i wysokie. Technologia rolnicza jabłoni obejmuje środki dla:
- nawadnianie;
- nawóz;
- przycinanie
- leczenie chorób i szkodników;
- przygotowywać się do zimy.
Każdego sezonu prowadzone są działania rolnicze mające na celu poprawę wegetacji upraw.
Przycinanie drzew
Główne metody przycinania młodego drzewa obejmują skracanie i przerzedzanie. Roczne pędy należy skracać, aby korona okazała się bardziej rozgałęziona, ma okrągły kształt. Konieczne jest usunięcie części gałęzi o jedną trzecią długości rocznego wzrostu. Każdego roku stopień przycinania jest zmniejszany, a jeśli wzrost osiągnął tylko 30 centymetrów, nie dotykaj go.
Gdy tylko drzewo zacznie wydawać owoce, zajmują się jedynie przerzedzaniem korony, rozjaśnianiem jej. Procedura jest również przeprowadzana w celu przekształcenia pędów wzrostowych w owocujące.
Funkcje dojrzewania i owocowania
Aby właściwie dbać o drzewo, musisz wiedzieć o cechach dojrzewania i owocowania jabłoni Fuji. We wszystkich odmianach sezon wegetacyjny jest inny, kwitną w tym samym czasie. Jest to brane pod uwagę przy pielęgnacji roślin.
Początek owocowania
Zazwyczaj odmiana owocowa zaczyna owocować w 4. roku życia. Jeśli jest uprawiany na podkładkach karłowatych i pół karłowatych, owoce pojawiają się wcześniej przez 1-2 lata. Maksymalny plon uzyskuje się z jabłoni w wieku 10 lat. Warunek ten utrzymuje się, przeprowadzając środki agrotechniczne, odmładzając nasadzenia.
Kwitnienia
Śnieżnobiałe kwiaty zwykle pojawiają się na Fuji od końca kwietnia do połowy maja. Daty różnią się w zależności od warunków klimatycznych uprawy, pogody. Kwitnienie rozpocznie się masowo, gdy temperatura powietrza znajdzie się w granicach 15-20 stopni Celsjusza przez kilka dni. Okres kwitnienia Fuji trwa 1-2 tygodnie. Jeśli pogoda się ochłodzi, będzie się ciągnąć przez kilka dni.
Roślinność
Odnotowano czas wegetacji w odmianie japońskiej. W końcu, zaczynając budzić się do życia wczesną wiosną, drzewo rozwija się całkowicie w październiku-listopadzie, kiedy opadają liście. I znowu warunki pogodowe mogą interweniować. Kiedy lato jest gorące i suche, jabłka dojrzewają szybciej. W chłodne dni, rozwój roślin, ostatni cykl wegetacyjny potrwa do połowy listopada. Jednocześnie opóźnia się wzrost drewna, system korzeniowy zaczyna się wzmacniać, przygotowując się do zimy.
Czas dojrzewania owoców
Fuji jest uważany za gatunek późnej zimy. Dojrzałość osiąga owoce rośliny dopiero w październiku. Określ stopień gotowości jabłek do intensywnego barwienia owoców. Po zbiorach jabłka osiągają lepszy smak po położeniu się w pomieszczeniu. Stają się słodsze, znika z ciała kwaśnego.
Gatunki Fuji
Ponieważ ta odmiana należy do roślin energicznych, nie każdy będzie mógł przeznaczyć miejsce na tak potężne drzewo. Stąd pojawienie się podgatunku odmiany. Najlepiej wybrać Fuji na zapasy karłów i kolumn.
Karzeł
Aby stworzyć drzewa średniej wielkości, biorą podkładki jabłoni karłowatych i pół karłowatych. Taka praca prowadzi do tego, że drzewo:
- osiąga wysokość 2-3 metrów;
- Zajmuje niewielką powierzchnię ogrodu;
- zaczyna owocować 3 lata po posadzeniu;
- daje obfite plony w wieku 10 lat.
Jabłoń jest łatwiejsza w pielęgnacji, a zwartość korony pozwala sadzić więcej drzew, zwiększając wydajność odmiany.
Kolumnowy
Ciekawe kolumny kolumn jabłoni Fuji, zawieszonych na jaskrawoczerwonych owocach. Podgatunek zaczyna również wydawać owoce w 2-3 roku życia, a już w wieku 7 lat stabilnie daje plony owoców. Sadzenie jabłoni kolumnowych odbywa się w odległości pół metra od siebie, co jest ważne dla ogrodników z małymi miejscami.
Hybrydy
Hodowcy współpracują z jabłonią Fuji, aby utrzymać smak i jakość owoców na niezmienionym poziomie, a także skrócić sezon wegetacyjny i zwiększyć zimotrwalość plonu. Teraz możesz wybrać do uprawy hybrydowej jabłoni, która jest odpowiednia dla określonego obszaru.
Aztek
Hodowana jabłoń w Nowej Zelandii. Zaczyna owocować nieco wcześniej niż „rodzic”. Jabłka są zbierane we wrześniu. Są czerwone z soczystym, słodko-kwaśnym miąższem.
Kiku
Jeden z najlepszych klonów Fuji dojrzewa również 2-3 tygodnie wcześniej. Jabłka z różowym rumieńcem osiągają masę 200-250 gramów. Owoce są cenione za aromat, wspaniały smak. Drzewo należy do średniej wielkości, wcześnie rośnie.
Yataka
Jabłoń wydaje owoce wcześniej niż główna odmiana przez 2-3 tygodnie. Różni się dużymi, 250-300 gramami owoców. Zarośnięty gatunek jest często przeciążony, dlatego wymaga przerzedzenia jajników. Lepiej rośnie na podkładkach karłowatych i pół karłowatych. Roślina cierpi na słabą odporność na infekcje grzybicze.
Czerwony (Nagafu)
Pod koniec września jabłka osiągają dojrzałość techniczną. Drzewo słynie z jasnoczerwonych owoców o wadze 300 gramów. Jabłka można stosować świeże, nadają się do zbioru. Owoce są dobrze tolerowane i przechowywane przez długi czas. Podtyp jest odporny na mróz.
Toshiro
Jeden z energicznych gatunków drzew uparcie toleruje niskie temperatury. Jabłoń rodzi aromatyczne, smaczne owoce. Są na zewnątrz piękne: różowo-czerwone, ozdobione jasnymi podskórnymi kropkami.
Raku-Raku
Owocowa odmiana jest zbliżona do Golden Delishes. Duże jabłka są cenione za ich delikatne soczyste mięso, słodki smak z lekką kwaskowością. Jedyną wadą tej odmiany jest brak żyzności. Bez zapylaczy na drzewie nie będzie jajników. Jabłoń jest odporna na strup, ale często choruje na mączniaka prawdziwego.
Beni Shogun
Z jabłoni Yataka otrzymała hybrydę japońskich hodowców. Główny kolor owoców jest zielony, ale z jasnym rumieńcem na całej powierzchni. Waga owoców osiąga 350 gramów. Zwracają uwagę nie tylko, że mają doskonały smak, ale także nie pękają. Drzewo stale znosi zimowe przeziębienia.
Przechowywanie i transport owoców
Późna zima odmiany Fuji słynie z tego, że jabłka są przechowywane przez długi czas. Gdy właściwie zorganizowane miejsce przechowywania może leżeć przez rok. Zimą są one transportowane na duże odległości, dostarczając świeże owoce ludności północnych regionów. Jest to jedna z najlepszych odmian, która wyróżnia się doskonałą jakością i łatwością transportu.
