Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Szczur wodny, czyli nutria - zwierzę futerkowe o cennym futrze i mięsie. Zwierzę występuje na wolności i przyciąga miłośników łowiectwa ze względu na zainteresowanie sportem. Te duże gryzonie żyją na terenach podmokłych i łatwo je oswoić. Standardowe i kolorowe rodzaje domowych nutrii zostały wyhodowane selektywnie. Wygląd i zwyczaje zwierzęcia kojarzone są z półwodnym trybem życia.

Jak wygląda nutria: opis

Nazwa naukowa nutrii to koipu, czyli bóbr bagienny. Cechy zewnętrzne zwierzęcia:

  • duża głowa;
  • małe zaokrąglone uszy;
  • okrągły pysk;
  • długie wibrysy;
  • pajęczyny między palcami tylnych łap;
  • twarde długie futro;
  • elastyczny, łuskowaty ogon o długości 45 centymetrów.

Długość ciała nutrii wynosi 60 centymetrów. Samice mają po bokach 4-5 par gruczołów sutkowych, którymi karmią młode w wodzie. Szczur wodny należy do rodziny nutrii i rzędu gryzoni. Pysk i nos zwierzęcia są przystosowane do żerowania w zbiorniku. Siekacze wystają przed górną podzieloną wargę, dzięki czemu woda nie dostaje się do ust podczas odgryzania roślin podwodnych.

Opinia eksperta

Nozdrza coipu są szczelnie zamknięte przez mięśnie obturatora. Aby zapobiec przedostawaniu się wody do kanału słuchowego, małżowiny uszne zwierzęcia są pokryte od wewnątrz cienkim puchem. Pływając pod wodą, gryzoń kieruje ruchem za pomocą ogona.

Futro jest wodoodporne i grubsze na brzuchu, aby zapewnić Ci ciepło.Sierść składa się ze sztywnych, długich włosków i miękkiego podszerstka. Nutria wygląda jak krzyżówka bobra i szczura. W tłumaczeniu z hiszpańskiego nazwa zwierzęcia oznacza „wydrę”. Do tej samej rodziny należy hutia – gryzoń drzewny z Jamajki, a także zagouti – zwierzę z lasów Haiti, podobne do świnki morskiej.

Dlaczego nutrie mają pomarańczowe zęby

Kolor zębów nutrii zmienia się wraz ze wzrostem. U nowonarodzonych młodych są białe. Od drugiego miesiąca życia siekacze żółkną. W szóstym miesiącu zęby szczurów wodnych stają się intensywnie pomarańczowe. Jasny kolor zębów pojawia się u koipu ze względu na wysoką zawartość żelaza. Siekacze nutrii są nakrapiane cienkimi żelaznymi włóknami. Pomarańczowe zęby oznaczają, że zwierzę jest młode i zdrowe. Chore i stare zwierzęta mają plamy na szkliwie.

Ile waży zwierzę

Waga dzikich nutrii to 5-12 kilogramów. Samice są lżejsze od samców. Zwierzęta gospodarskie ważą do 16 kilogramów, ponieważ ich dieta zawiera pokarmy sprzyjające przybieraniu na wadze.

Waga dziecka przy urodzeniu to 150-170 gramów, czasem 200 gramów. W wieku jednego miesiąca koipu przybiera na wadze 800 gramów. Po trzech miesiącach nutrie ważą do trzech kilogramów. Maksymalnie dodaje się 25 gramów dziennie, ale po osiągnięciu pierwszego roku życia. We wczesnym dzieciństwie młode przybierają na wadze.

Wiek w dniachKobiety102030506090120150180210
Waga w kilogramach
Psy
0.30.4
0.50.6
0.70.8
1,11,2
1,41,7
22,3
2.53,1
3,34
44,7
4.55.5

Szybkiemu przybieraniu na wadze sprzyja mobilność zwierząt. Szczury wodne, które regularnie ćwiczą w pływaniu, ważą więcej niż ich krewni prowadzący siedzący tryb życia. Masa mięsa po rozcięciu tuszy wynosi 53 procent całkowitej masy ciała żywych nutrii.

Gdzie mieszka?

Nutria żyje na bagnistych terenach, w trzcinowych zaroślach słonych jezior. Zwierzę toleruje mrozy do -35 stopni. Ale zwierzę nie jest przystosowane do życia w ciągłym zimnie. Gryzoń szybko zamraża ogon. Odmrożenie prowadzi do martwicy i sepsy. Koipu nie mają zwyczaju izolować gniazd i nor, więc w zimnym klimacie młode umierają, pomimo gęstej sierści. Mieszkania nutrii są rzadkie na podgórzu iw ogóle nie występują w lasach liściastych.

Nutria pochodzą z Ameryki Południowej. Siedlisko - Boliwia, południowa Brazylia, Chile. Zwierzęta próbowały zaaklimatyzować się w Afryce. Ale szczurom wodnym brakowało wilgoci na suchym kontynencie. Klimat Ameryki Północnej i Europy najbardziej odpowiadał koipowi. Również zwierzęta zakorzeniły się w Tadżykistanie, Kirgistanie. Łowcy odkryli, że szczury wodne mają smaczne mięso. Aby nie lecieć po przysmak do "kraju dzikich małp" , zorganizowano wielką migrację koipu.

Odmiany Coypu

Współczesne koipu różnią się kolorem. Dzikie nutrie mają brązowo-brązowy płaszcz. Ale w okresie udomowienia rozpoczęto eksperymenty nad hodowlą nowych gatunków. Podczas pierwszych eksperymentów pojawiły się nutrie albinosy. Ale do hodowli i prokreacji nie nadawał się. Później, krzyżując osobniki o różnych kolorach, uzyskano współczesne gatunki kolorowe.

Domowe rasy nutrii:

  • beżowy - popularny wśród hodowców ze względu na wysoką plenność, ma jasną szatę i ciemny podszerstek. Kolor jest bliższy piaskowi i kremowi niż brązowi. Ale są też osobniki ciemne z przydymionym szarym i kasztanowym podszerstkiem;
  • biały - rozróżnij odmianę azerbejdżańską i kremowo białą odmianę włoską. Włoskie nutrie mają wyrazisty wygląd. Śnieżnobiałe zwierzęta rodzą się tylko dla rasowych rodziców. Sierść i podszerstek azerbejdżańskiego szczura wodnego mają taką samą strukturę, więc kolor jest równomiernie biały. Jej mięso smakuje lepiej niż królik;
  • złoty - jasny kolor na grzbiecie rozjaśnia się bliżej brzucha, sierść jest błyszcząca. Rasa jest uważana za wyjątkową ze względu na różowawy podszerstek. Aby większość młodych urodziła się złocista, samice lub samce czystej krwi krzyżuje się z przedstawicielem rasy nutrii o innym umaszczeniu;
  • cytrynowy - nazwa nie oddaje faktycznego koloru zwierzęcia. Pomarańczowy szczur wodny przypomina grejpfruta lub pomarańczę. W hodowli brała udział rasa złota, włoska i beżowa. Z krzyżowania rasowego i heterogenicznego rodzą się młode złote, białe i cytrynowe;
  • masa perłowa - sierść zwierząt jest wybarwiona nierównomiernie, w kolorze szarym z lekkim połyskiem, ze strefami podkreślenia. Rodzice z masy perłowej rodzą młode w tym samym kolorze, a także białym i beżowym. Brudny odcień - znak małżeństwa;
  • śnieg - szaroniebieską nutrię można wyhodować ze skrzyżowania jasnej samicy z masy perłowej i samca o złotym umaszczeniu. Aby mieć więcej młodych w potomstwie, krzyżuje się szczury śnieżnowodne z rasami białymi;
  • czarny - u młodych nutrii występuje strefowa różnica w kolorze. Podczas krzyżowania szczurów czarnowodnych z przedstawicielami własnej lub innej rasy większość młodych będzie czarna. Po raz pierwszy eksperyment hodowlany zakończył się sukcesem wśród argentyńskich hodowców;
  • pastelowe - pastelowe szczury wodne są ubarwione na różne odcienie brązu, jako dorosłe osobniki rodzą się ciemne i jaśniejsze. Rasa powstała ze skrzyżowania odmiany masy perłowej i czarnej;
  • kremowy - kolor łączy w sobie brąz i beż, niebiesko-szare łapy wyróżniają się różowym odcieniem. Kremowe futro z nutrii staje się cenne, gdy zwierzęta osiągną półtora roku. W starszym wieku szata staje się nieprzyjemnie żółta.

Prosta i popularna standardowa rasa zwierząt wyróżnia się połączeniem wszystkich odcieni koloru. Jej przodkiem jest pospolita rzeczna nutria, więc głównym kolorem jest brąz.

Różnorodność gatunkowa Koipu obejmuje rasy mieszane i mutacyjne. Wyróżniają też dominującą grupę zwierząt, których geny są przekazywane potomstwu. Zawiera azerbejdżańskie, złote i czarne nutrie. Osobno wyróżnia się grupę o cechach recesywnych - rasy masy perłowej, beżowej, dymnej.

Niebezpieczeństwa i wrogowie

Nutria upolowana:

  • lis;
  • wilk;
  • szakal;
  • węże wodne;
  • aligator;
  • jaguar;
  • puma.

Błotniak ptasi atakuje koipu z powietrza. Szczury wodne mają dobrze rozwinięty słuch. Słyszą kroki myśliwego lub przyczajonego drapieżnika na długo przed tym, zanim pojawią się w polu widzenia. Z podejrzanymi dźwiękami zwierzęta szybko uciekają. Ale koipu nie są w stanie biegać na duże odległości.

Jeśli zwierzę wyczuje niebezpieczeństwo w pobliżu dziury, zdąży się schować w splątanych przejściach. Zbiornik będzie również zbawieniem dla gryzonia - pod wodą opuszcza swoich prześladowców. Ale z dala od domu drapieżniki z łatwością doganiają szczura wodnego, pomimo jego zygzakowatych kresek.

Gdy jeden na jednego z wrogiem, koipu wkracza do walki. Bronią zwierzęcia są ostre pazury i zęby. Długimi przednimi siekaczami gryzoń wgryza się w gardło dwukrotnie większego drapieżnika. Zamarznięty staw zamienia się w śmiertelną pułapkę dla nutrii. Gryzoń nie umie szukać rozmrożonych łat i tonie pod lodem.

Styl życia i zachowania społeczne

Dzikie nutrie to nocne zwierzęta. W ciągu dnia zwierzę chowa się w mieszkaniu, a nocą wychodzi w poszukiwaniu pożywienia. Cechy życia:

  • gryzoń pływa wolno ze względu na wąski przód i szeroki tył ciała;
  • koipu potrafi nurkować głęboko, spędzić pod wodą do dziesięciu minut i przepłynąć w tym czasie 100 metrów. We krwi zwierzęcia zwiększa się ilość substancji wiążących tlen i tworzy się rezerwa, która pozwala nie oddychać przez długi czas;
  • gorące popołudnie - nutria odpoczywa w zacienionym schronie. Optymalna temperatura otoczenia dla szczurów wodnych to +15-20 stopni;
  • jeśli zwierzęta nie kąpią się w letnie upały, ich futro traci połysk. Ale zimą brak zabiegów wodnych nie wpływa na stan sierści;
  • nutrie kopią dziury w wysokich skarpach i robią ślady w wysokiej trawie. Dom wielodzietnej rodziny zamienia się w labirynt przejść;
  • samice budują gniazda w trzcinach dla swoich młodych;
  • nutrie żyją w parach lub grupach do 12 osobników. Małe stado składa się z jednej lub więcej samic, samca i młodych;
  • samce, które właśnie osiągnęły dojrzałość opuszczają grupę i osiedlają się osobno.

Futro Nutria jest aktualizowane przez cały rok. Intensywne linienie rozpoczyna się wiosną i zwalnia latem. Zimą szczury wodne nie linieją. Po raz pierwszy Koipu zmienia futro w wieku półtora miesiąca i zdobywa twarde włosie w ciągu czterech miesięcy.

Zwierzęta nie są gadatliwe.W nocy gryzonie rzadko można rozpoznać po ich wezwaniu, przypominającym kota. Głos samców można usłyszeć podczas ich walki w okresie godowym. Ponadto zwierzęta mruczą i warczą, gdy dzielą się jedzeniem. Szczury wodne to czyste zwierzęta. Koipu są czesane szponiastymi łapami, oczekując posiłku i kończąc kąpiel. Nutrie również czyszczą swoją sierść w niewoli, dzięki czemu komórki nie wydzielają nieprzyjemnego zapachu.

Cechy żywienia w przyrodzie

Nutria jest roślinożercą. Naturalnym pokarmem zwierzęcia jest trzcina i łodygi trzciny, ożypałka, liście kasztanowca wodnego i lilii wodnej. Rzadko szczur wodny zjada mięczaki i pijawki. Szczury wodne nie gromadzą zapasów na mroźne zimy. Kiedy nie ma czym się pożywić, gryzonie opuszczają swoje domy i udają się na poszukiwanie miejsca z dużą ilością pożywienia. Zwierzęta mogą obejść się bez wody, jeśli znajdą dużo soczystych łodyg. Czystość koipu jest również widoczna w jedzeniu. Opłukują liście w wodzie, a następnie gryzą.

W przypadku braku roślin zielnych gryzonie przerzucają się na liście, korę i młode gałęzie drzew i krzewów.Zimą do pokarmu drzewnego dodaje się korzenie, które zwierzęta wykopują z ziemi. Szczury wodne są uważane za szkodniki, ponieważ zjadają przybrzeżną roślinność i kopią brzegi zbiorników wodnych. Gryzonie ciągną trawę z dna i układają ją na brzegu. Koipu często pozostawiają dużą ilość odpadów po karmieniu. Czasami objętość niezjedzonej trawy sięga centnera.

Pojemność żołądka młodego zwierzęcia to pół kilograma, a dorosłego kilograma. Jelita coipu nie są przystosowane do szybkiego trawienia ze względu na słabą mikroflorę. Dlatego trawienie trwa od jednego do trzech dni.

Rozmnażanie i potomstwo

W niewoli samice nutrii rozmnażają się przez cały rok. Czas trwania ciąży jest krótki - 4,5 miesiąca. Dlatego kobieta może zajść w ciążę trzy razy w ciągu roku. Coipusy nie będące w ciąży są gotowe do krycia co 25-30 dni.Polowanie trwa cztery dni. Najkorzystniejsze pory roku dla potomstwa hodowlanego to wiosna i lato.

Dziecięce nutrie nazywane są szczeniętami. W potomstwie jest 4-5 osobników. Koipu rodzą się widzące, z włosami i zębami. Cechy rozwoju małych nutrii:

  • 2-3 dni po urodzeniu opuszczają gniazdo po samicy, uczą się pływać i obgryzać łodygi roślin;
  • po 2 tygodniach zwierzęta same dostają pokarm roślinny;
  • do dwóch miesięcy żywią się mlekiem matki, łącząc je z karmą dla dorosłych;
  • gryzonie rosną powoli, kontynuując wzrost nawet po osiągnięciu dojrzałości płciowej w wieku 5 miesięcy;
  • wzrost ostatecznie zatrzymuje się średnio po 15 miesiącach.

Samice koipu samodzielnie opiekują się swoim potomstwem.Instynkt macierzyński rzadko zawodzi u zwierząt domowych. Aby przywrócić zainteresowanie młodej matki młodym, umieszcza się ją na krótko z samcem. Nutrie żyją na wolności 6-8 lat. Na fermach gryzonie nie są trzymane dłużej niż trzy lata ze względu na utratę zdolności reprodukcyjnej.

Stan populacji i gatunku

Liczba dzikich nutrii zmieniała się w zależności od warunków pogodowych. Podczas mroźnych zim zwierzęta wymierały w Skandynawii i północnych Stanach Zjednoczonych. Obecnie szczury wodne nie są zagrożonymi gatunkami zwierząt. Ale w trakcie życia koipu jest uszkadzane przez konstrukcje hydrauliczne. Z problemem borykają się kraje o dużej liczbie dzikich zwierząt – Wielka Brytania i USA.

W Ameryce klęski żywiołowe przyczyniły się do wzrostu populacji zwierząt. Farmy zostały zniszczone przez huragany, a gryzonie zapuściły korzenie w dziczy. W Luizjanie dwa miliony koipus to katastrofa. Biorąc pod uwagę doświadczenia zachodnich kolegów, Nowa Zelandia zakazała importu szczurów wodnych.Niszczący wpływ gryzoni poza ich naturalnym zasięgiem wynika z faktu, że są one obiektami obcymi w ekosystemach.

Polowanie na nutrię

Nielegalne polowania znacznie zmniejszyły naturalną populację szczurów wodnych w XIX wieku. Koipu przetrwało dzięki relokacji i sztucznej hodowli. Po oswojeniu nutrii przestali strzelać. Polowanie na zwierzęta futerkowe jest dozwolone w Europie i Ameryce.

Na Coipu poluje się na dwa sposoby:

  • z bronią;
  • zastaw pułapki.

Szczur wodny nie został znaleziony. Wyjątkiem są regiony Zakaukazia, na które zwierzęta sprowadzono na początku ubiegłego wieku.

Na Coipu poluje się tak samo jak na bobry i piżmaki. Najpierw szukają śladów i charakterystycznych tropów zwierząt w pobliżu zbiorników wodnych.

Jak odróżnić trop nutrii od tropu bobra:

  • cztery palce zostawiają cieńszy ślad;
  • wysokość śladu przednich łap szczura wodnego - 6 centymetrów, szerokość - 5,5 centymetra;
  • odciski tylnej łapy są większe - 11 centymetrów wysokości i 8 centymetrów szerokości;
  • płetwiaste palce są widoczne na śladach tylnych łap nutrii;
  • szerokość toru - 25 centymetrów;
  • długość kroku - 18-28 centymetrów.

Tylne nogi koipu podczas chodzenia są dalej od tułowia niż przednie. Dlatego ich ślady wydają się biec naprzód. Najczęściej szczury wodne są łapane za pomocą pułapek. W niektórych krajach zwierzęta hoduje się do polowań sportowych. W Niemczech i na Zakaukaziu należy najpierw wyjaśnić, czy nutrie znajdują się na liście zwierząt dopuszczonych do polowania.

Wartość mięsa i futra, lecznicze właściwości tłuszczu

Skóry Nutria są praktyczne w szyciu wyrobów futrzarskich ze względu na następujące właściwości:

  • wodoodporny;
  • połysk;
  • lekkość;
  • zdolność zatrzymywania ciepła;
  • grubość.

Futra Coipu długo zachowują piękny wygląd. Kolorowe futro jest droższe niż standardowe. Skórka nutrii jest gęsta i nie przepuszcza wilgoci. Szczególnie cenione są skóry szczurów wodnych, które zostały poddane specjalnej obróbce polegającej na usunięciu twardych włosków. Pod względem jakości i urody dorównują futrze z bobra lub norek. Czasami strzyżone futro koipu jest przedstawiane jako droższe futra. W krajach azjatyckich mięso szczurów wodnych zaliczane jest do żywności dla ubogich. Ale w Europie i Ameryce jest uważany za przysmak. Dania z nutrii są smaczniejsze niż wołowina.

Mięso gryzoni jest ciemnoczerwone, podobnie jak wołowina, marmurkowe, z częstymi i cienkimi żyłkami.Jest również bogaty w białko i aminokwasy. Podczas gotowania sok nie odparowuje, dzięki czemu danie jest soczyste i delikatne, o specyficznym aromacie. Mięso coipu gotuje się i smaży, marynuje na grilla, dodaje do przekąsek i zup. Szczur wodny smakuje jak wieprzowina.

Sto gramów produktu zawiera 149 kilokalorii. Zawartość składników odżywczych w gramach:

  • białka - 23,9;
  • tłuszcz - 4,7;
  • węglowodany - 1;
  • woda - 70,8;
  • popiół - 0.98.

W mięsie szczura wodnego znajdują się również witaminy i mikroelementy: żelazo, potas, magnez, witaminy z grupy B, kwas askorbinowy, fosfor. Obecność egzotycznego produktu w diecie wzmacnia układ odpornościowy, paznokcie, włosy i skórę. Mięso Nutrii poprawia syntezę hormonów tarczycy, reguluje przemianę materii i poprawia skład krwi.Ale indywidualna nietolerancja nie jest wykluczona.

Przydatny i wartościowy produkt - tłuszcz nutrii. Łatwo się topi i trawi, zawiera 11 procent wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Tłuszcz coipu stosowany jest w ludowym leczeniu przeziębień, dodawany do nacierania. Stosowany jest również w kosmetyce jako składnik nawilżający i leczniczy. Regularne spożywanie tłuszczu szczura wodnego pomaga wzmocnić serce i naczynia krwionośne, złagodzić cukrzycę i zapobiegać miażdżycy.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria: