Indokaczki to popularny gatunek drobiu, hodowany na dużych fermach drobiu oraz w małych fermach. W naszym kraju ten typ kaczki pojawił się pod koniec XX wieku, szybko się rozpowszechnił ze względu na wczesne dojrzewanie, smaczne dietetyczne mięso i imponującą wagę. Rozważmy cechy hodowli odmiany Indo-White French, plusy i minusy uprawy, pielęgnacji i ewentualnych problemów.

Opowieść o początku

Nad dziobem indyka jest mięsista narośl, przez co ptak wygląda jak indyk. Nazwa kaczka sugeruje również bliskie pokrewieństwo z indykami.Ale indo-kaczki nie są hybrydami kaczki i indyka, ta konwencjonalna opinia jest myląca. Dzikie kaczki, które są również nazywane piżmowymi (ze względu na szczególny zapach), ze skórzastymi naroślami w pobliżu dzioba, występują w Ameryce Środkowej i Południowej. Wyhodowano z nich domowe rasy indoutów. Indoutok jest uprawiany na całym świecie. W czerwcu sprowadzono pierwszych przedstawicieli z Niemiec.

White French Indo wyróżnia się śnieżnobiałym piórem bez odcieni szarości i żółci. Główna cecha rasy - brak natrętnego specyficznego zapachu kaczki w mięsie - przypadła do gustu miłośnikom drobiu.

Referencja: Indo-kaczka jest również nazywana niemową (Europejczycy - niemowa) ze względu na niezdolność do głośnego kwakania, hałasowania, jak inni przedstawiciele kaczek.

Ogólny opis i charakterystyka

Domowe Indianki są cięższe niż ich dzicy krewniacy. Mają szeroką klatkę piersiową i krótką szyję. Waga dorosłego osobnika waha się od 6 kilogramów w przypadku kaczora do 4 kilogramów w przypadku samic.Długość ciała u mężczyzn sięga 90 centymetrów (kobiety - 60 centymetrów). Dzięki krótkim płetwonogim stopom kaczki indyjskie są dobrymi pływakami i uwielbiają spędzać czas w wodzie. Ale przy braku zbiorników wodnych udaje im się przebywać na podwórku, bez problemu znoszą życie lądowe.

Upierzenie jest gęste, niektóre gatunki kaczek piżmowych dają dobry puch. Dzięki swoim długim skrzydłom i potężnemu upierzeniu Indoczki dobrze latają, co może stanowić problem dla hodowców drobiu. Szyja jest krótka, dziób płaski. Pomiędzy oczami a dziobem znajduje się czerwona, skórzasta narośl, która jest główną cechą wyróżniającą kaczkę indyjską. Jeśli dotkniesz tego miejsca u dorosłego, poczujesz lekki piżmowy zapach, który nadał nazwę kaczkom.

Dzikie osobniki mają ciemne pióra, domowe mają różne kolory, od czysto białego do czerwono-brązowego. Biali Indianie wyróżniają się wysoką produktywnością - wydajnością mięsa - 54-60% żywej wagi, szybkim przyrostem masy ciała, kura nioska produkuje 100-120 jaj rocznie.Jaja z dużym żółtkiem, ich waga to 70-75 gramów.

Odmiany indoutok

Klasyfikacja biologiczna dzieli indoutok tylko na 2 odmiany - dziką i domową. Dzicy Indianie mają przeważnie ciemny kolor, rozmiar ciała jest znacznie gorszy od udomowionych odpowiedników (1,5-2 kilogramy).

Opinia eksperta

Podczas hodowli ras hodowcy skupiali się na przybieraniu na wadze (głównie piersi), a także starali się ukryć mięsisty wyrostek za pomocą piór, co psuje wygląd indutoków.

Oprócz białego francuskiego wyhodowano kilka innych odmian indo-out, które różnią się kolorem upierzenia. Hodowane gatunki mają charakter flegmatyczny, są łatwe w obsłudze nawet dla niedoświadczonych hodowców drobiu.

Do popularnych ras należą również:

  • mulardy - wyhodowana ze skrzyżowania kaczek piżmowych i pekińskich;
  • red bull - kaczki z czerwono-brązowym piórem, jedna z największych (kaczor dorasta do 5-7 kilogramów);
  • niebieski - ma lawendowy kolor upierzenia, puch jest lekki, delikatny, pióro jest dodatkowym źródłem zarobku przy hodowli;
  • czekoladowy - indo z cynamonowymi piórami i białym puchem, dzięki czemu każdy ptak ma indywidualny kolor.

Nie ma szczególnych różnic w treści i charakterze między rasami, mięso wszystkich jest soczyste i delikatne, różnice dotyczą wyglądu.

Zalety i wady

Zalety i wadywysoka wydajność mięsa dietetycznego (60% masy) przy niskiej zawartości tłuszczu (3%) i doskonałych walorach smakowych;spokojne, łagodne usposobienie, zapewniające ptakom komfort w utrzymaniu;czystość;rozwinięta odporność;wczesna dojrzałość - 1,5-3 miesiące;duża liczba kaczorów w populacji - samce są cięższe, ich hodowla jest bardziej opłacalna;ptaki uwielbiają pływać, ale mogą obejść się bez stawu;wyciszenia nie zakłócają spokoju właścicieli głośnym gwarem.ptak nie lubi mokrych pomieszczeń, kurniki będą musiały być wentylowane, zapewnij dobrą wentylację.aby zachować odporność, indyjskie kobiety potrzebują wolnej przestrzeni, przestrzeni - w komórkach więdną, chorują. Potrzebujesz miejsca do biegania.Kaczki indyjskie są gotowe do lotu - wybiegi będą musiały być chronione, zwykłe woliery dla kaczek nie będą działać. Właściciele często podcinają ptakom skrzydła.

Indoczki białe nie mają specjalnych wymagań co do trzymania, długo się śpieszą, co pozwala na potomstwo dwa razy w roku. Utrzymanie indutoka nie sprawia właścicielom większych kłopotów, rasy mają więcej zalet niż wad.

Jak trzymać i pielęgnować ptaka

Jakie warunki trzeba stworzyć białym indoutom, aby zapewnić pełny rozwój:

    Rodziny tworzą 1 kaczor i 4-5 kur niosek. Samice są o miesiąc młodsze od samców. Jeśli ptaków jest dużo, są one osiedlane przez osobne rodziny.
  1. Gniazda lęgowe wykonuje się ze skrzynek lub gałęzi. Kury nioski i kaczki są rozdzielone.
  2. Gęstość zasiedlenia - 3 ptaki na metr kwadratowy, kaczątka - 8 sztuk.
  3. Na podłodze w kurniku lepiej jest zrobić siatkę o oczkach 24 milimetrów, zajmującą 2/3 powierzchni pomieszczenia.
  4. Kaczki piżmowe obejdą się bez oczka wodnego. W kurniku umieszcza się dużą misę z wodą, aby ptak mógł zwilżyć swoje upierzenie i umyć dziób.
  5. Indo-dzieci dobrze latają, więc tworzą siatkową barierę po bokach i na górze. Podczas trzymania na podwórku skrzydła są przycinane (pióra rurkowe o ½ długości).
  6. Warunki przechowania. Ptak nie toleruje wilgoci, stęchłego, wilgotnego powietrza. W kurniku wykonują wentylację, okna, w ciepłym sezonie wyprowadzają ptaki.
  7. Przy trzymaniu w wolierze terytorium jest podzielone na strefy - karmniki w jednym miejscu, miejsce do spacerów osobno. Dla kaczek piżmowych robią grzędy, grzędy, które przypominają dzikie drzewa.
  8. Zalecana temperatura to 16-20°, jeśli spadnie poniżej 16° samice przestają nieść. Zaleca się oświetlenie domu przez 16-18 godzin.
  9. Po nakarmieniu pojemniki zostają oczyszczone z resztek pokarmu - kaczki piżmowe nie lubią brudu. Regularnie zmieniaj ściółkę (idealne są duże trociny).
  10. Inkubacja odbywa się na wiosnę. W sezonie kaczka indyjska może dwa razy przynieść kaczątka. Samice mają rozwinięty instynkt macierzyński, jeśli jaja nie zostaną usunięte przez 2-3 tygodnie, kaczka usiądzie na lęgu.
  11. Nonarodzone kaczuszki są karmione 5-8 razy dziennie. Zacznij od jajek, a następnie dodaj twaróg. Po tygodniu możesz podać zwykły zestaw karmy wstępnie zmielonej.
  12. Podczas spaceru ptak lubi dziobać błyszczące małe przedmioty (szkło, gwoździe), dlatego należy utrzymywać podwórko w czystości.

Zaleca się ubój ptaków nie później niż w wieku 12 tygodni, aby uniknąć pniaków podczas oskubania.

Planowanie diety

Białe kaczki piżmowe nie są zbyt wymagające w diecie, wykazują wszystkożerność. Aby odporność nie ucierpiała, a młode zwierzęta szybko przybierały na wadze, żywienie musi być zrównoważone. Kaczki i dorośli są karmieni tymi samymi produktami, w przypadku młodych zwierząt pokarm jest miażdżony (karmiony 5 razy). W skład diety wchodzi:

  • zboże, otręby - pszenica, owies, kukurydza, jęczmień;
  • zielonka – trawa do 10% całkowitej ilości paszy (w tym liście, wierzchołki);
  • warzywa korzeniowe - buraczki siekane, marchewka, ziemniaki gotowane;
  • odpady mięsne i rybne, skorupiaki rzeczne;
  • witaminy syntetyczne, premixy.

Jeśli kaczki nie chodzą, trawa jest ścinana i podawana w jednym z karmień. Hindusi dobrze jedzą odpady kuchenne - sprzątaczki, resztki z gotowych posiłków, kawałki owoców i warzyw. W biegu zjadają małe owady. Jeśli ptak nie chodzi, nie pływa w stawie, ważne jest, aby w diecie uwzględnić mączkę kostną, która dostarczy białka i aminokwasów pochodzenia zwierzęcego.

Karm ptaka 3 razy dziennie, najlepiej według schematu. Czysta woda musi być dostępna przez cały czas.

Przepisy i opłacalność hodowli

Hodowla białych kaczek piżmowych przy odpowiedniej organizacji gospodarki to dochodowy biznes. Popyt na czerwone mięso dietetyczne pozostaje niezmiennie wysoki, rynek nie jest zapełniony. Tusze białej francuskiej kaczki indo mają przyjemny wygląd - na skórze nie ma ciemnych kropek od barwionego pióra, skóra jest jasna. Co powinni wiedzieć początkujący hodowcy drobiu:

    Popyt na jaja kacze jest niski.
  1. W sezonie nie ma potrzeby ocieplania domów, co zmniejsza koszty. Za 2 miesiące kaczuszki osiągną maksymalny rozmiar, można je sprzedać, uzyskując zysk 2 razy wyższy niż koszty.
  2. Przy ciągłej hodowli będziesz musiał wydawać pieniądze na kurnik. Dodatkowym dochodem są zwykle nie jajka, ale sprzedaż kaczątek. Przy samodzielnej budowie lokali, karmników, koszty szybko się zwrócą. Jeśli kupisz inkubator, możesz kupować jajka z innych ferm i otrzymywać dochód ze sprzedaży kurczaków.

Przed rozpoczęciem hodowli należy przestudiować możliwości wdrożenia, cechy lokalnego rynku, aby sporządzić kompetentny biznesplan uwzględniający wszystkie cechy gospodarstwa.

Referencja: fermy do hodowli indoutok na mięso mają średnią rentowność 70%.

Możliwe choroby

Kaczki piżmowe mają silną odporność, rzadko chorują. Do najczęstszych chorób należą:

  • pasożyty (puchate zjadacze);
  • problemy przewodu pokarmowego - wole nieżytowe, zapalenie przełyku;
  • choroby zakaźne - salmonelloza, aspergiloza (grzybicza), wirusowe zapalenie wątroby, ptasia grypa;
  • utrata upierzenia.

Szczepienia, przestrzeganie warunków pozbawienia wolności zmniejszają ryzyko rozwoju chorób. W ciepłym sezonie indoutok przenosi się na ulicę - słońce, świeża trawa wzmacniają układ odpornościowy, utrzymują zdrowie młodych i dorosłych ptaków. Trzymane w kurniku obserwują temperaturę i warunki oświetleniowe, monitorują czystość i wilgotność.

Indoczki białe dają wysokiej jakości mięso i są łatwe w pielęgnacji. Zaczynając od kilku głów i opanowując zasady uprawy, możesz zbudować dochodowy biznes. Indyjskie kobiety szybko rosną, wyróżniają się doskonałym zdrowiem, mięso jest poszukiwane na rynku.

Kategoria:

Ptaki