Domowa hodowla drobiu dla rolników to dochodowy biznes. Kaczki są żywotnymi, wcześnie dojrzewającymi gatunkami, przy odpowiedniej pielęgnacji i żywieniu osiągają pożądaną wagę przez 60 dni. Drób hodowany jest na mięso i jaja, w produkcji przemysłowej dodatkowo na puch i pierze. Przy hodowli zwierzyny łownej na mięso ważne jest, aby wiedzieć, ile ważą kaczki w okresie dorastania do drugiego miesiąca życia. Dalsze tuczenie osobnika staje się nieopłacalne.

Średnia waga kaczki

Kaczki mają średnią wagę, dorosły osobnik w wieku 60 dni osiąga wagę 2,5-2,7 kilograma.Na wagę mają również wpływ: rasa zwierzęcia, wiek, płeć. Niektóre gatunki ptaków mogą osiągnąć wagę do 6 kilogramów po 2 miesiącach. Na fermach kaczki umieszczane są w kurnikach o ograniczonym zasięgu. Jedzenie, czyszczenie odbywa się mechanicznie. W ten sposób drób jest karmiony na mięso. Intensywny tucz ras mięsnych pozwala na uzyskanie elitarnego ptaka o odpowiedniej wadze do dnia 50.

Średnią wagę kaczek w ciągu dnia przedstawia tabela:

Wskaźnik1-10Waga kaczki (średnia), g
Wiek kaczątka, dni
11-2021-3031-4041-5051-65
220530950145020002300

Jednodniowe kaczątko waży średnio 55 gramów. Po 10 dniach masa ciała pisklęcia wzrasta 4-5 razy.

Czynniki wpływające na wydajność

Wydajność mięsa kaczek polega na masie i jakości przed ubojem. Jakość produktów mięsnych zależy od rasy i wieku osobnika. Ważnymi czynnikami są karmienie i odpowiednia pielęgnacja. Na wynik jakości wpływają również poziomy białka, energia metaboliczna i spożycie w diecie. Poziom składu kwasów tłuszczowych mięsa zależy od ilości tłuszczów roślinnych i zwierzęcych w diecie.

Oprócz prawidłowego żywienia kaczek ważna jest również kwestia ich utrzymania. Osoby rasy mięsnej są bezpretensjonalne w utrzymaniu i opiece. Podczas hodowli wybiera się jedną z dwóch opcji umieszczenia ptaka: na ściółce lub w wolierze. Latem umieszcza się je na polanie ze świeżą trawą w pobliżu stawu. Zimą inwentarz umieszcza się w ciepłym pomieszczeniu.

W kurniku zainstalowane są poidła i karmniki.Ogrodzenia są od siebie odgrodzone. Pomieszczenie musi mieć dobrą wentylację. W regionach północnych w kurniku dodatkowo instalowane jest ogrzewanie. W okresie lęgowym ptaki muszą dbać o czystość i świeżość powietrza w pomieszczeniach. Podczas hodowli kaczek brane są pod uwagę ważne punkty:

    Nie więcej niż 3 dorosłe kaczki na 1m2, aby wyeliminować ryzyko infekcji lub innych chorób.
  1. Osoby umieszczane są w przestronnych zagrodach o wymiarach co najmniej 7070 centymetrów i wysokości 35 centymetrów.
  2. Na 1m2 nie umieszczaj więcej niż 10 młodych zwierząt.
  3. Jeżeli kaczki trzymane są na ściółce, podłogę pokrywa się sianem lub słomą, po uprzednim wypełnieniu warstwą wapna gaszonego.
  4. Podłoga wyłożona siatką, dolne tace do zbierania odchodów, brudu, piór.
  5. Temperatura w kurniku powinna mieścić się w granicach +7 +14 stopni, przy wilgotności powietrza 70 proc. Dla młodych zwierząt wytrzymują temperaturę powietrza +22 stopnie, przy wilgotności 65 proc.

Przed pierwszym umieszczeniem ptaków w klatkach przeprowadzana jest dezynfekcja. Kurnik jest wentylowany, czyszczony, karmidła i poidła są traktowane środkiem antyseptycznym. Wybiegi są zamknięte na 20 dni kwarantanny.

Co karmić kaczki, żeby przytyły?

Hodowla domowa żywi zwierzęta gospodarskie na dwa sposoby:

  • gotowa mieszanka paszowa;
  • naturalna żywność.

Karmienie bydła gotową paszą jest proste i niedrogie. Ponadto ptak jest karmiony trawą. Na takiej diecie ptaki szybko dorastają. Wadą tego rodzaju karmienia jest wysoki koszt. Przy naturalnym żywieniu dieta obejmuje proste produkty, organizowany jest wypas. Zbilansowana dieta pozwala na szybki wzrost drobiu.

Możesz karmić bydło w celu szybkiego wzrostu na dostępnych produktach:

    Zboża paszowe, w tym jęczmień, kukurydza, pszenica, owies i inne rośliny uprawne. Ziarno jest kruszone, podawane w postaci kruchego zacieru. Jeśli nie można zmiażdżyć produktu, gotuje się go na parze we wrzącej wodzie przez kilka godzin. Młodzież i dorośli chętnie jedzą potrawy gotowane na parze.
  1. Soczyste jedzenie - Trawa i warzywa mogą stanowić nawet połowę całkowitej masy pokarmu dla kaczek. Takie jedzenie jest wzbogacone błonnikiem, witaminami. Zwierzęta pasą się lub sadzą w karmnikach.
  2. Żywność pochodzenia zwierzęcego. Osoby w naturze żywią się owadami, ślimakami, robakami. W przypadku osób domowych dieta zawiera: serwatkę lub mleko odtłuszczone, twaróg, mączkę kostną.
  3. Suplementy mineralne są koniecznością w diecie bulionu kaczego. W menu m.in.: kreda, skorupki od jajek, sól kuchenna.Wapń pomaga wzmocnić tkankę kostną, sód pomaga w szybkim wchłanianiu pokarmu. Produkty pozostawia się w karmniku, ptak sam spożywa odpowiednią ilość suplementów.

Dorosłe osobniki karmione są 2 razy dziennie, młode 3-4 razy dziennie. Podczas wypasu organizują pokarm dla kaczek w wolierze tylko wieczorem.

Karmienie kaczek nie stanowi problemu i nie wymaga dużych nakładów finansowych. Wystarczy, że hodowca zwierząt gospodarskich będzie monitorował czystość, świeżość paszy i dobierał odpowiednio zbilansowaną dietę. Jeśli przestrzegasz prostych zasad, kaczki szybko przybierają na wadze i produkują wysokiej jakości mięso.

Kategoria:

Ptaki