Rasy kaczek mięsnych są zawsze popularne wśród rolników. Wśród tych odmian są ptaki o ciekawych cechach. Rozważ opis, zalety i wady kaczki rouen, jak prawidłowo ją hodować i karmić w gospodarstwie domowym, jak leczyć choroby, a także zasady i cechy hodowli.
Historia
Kaczka Rouen nie jest hodowana z innych ras kaczek domowych, jak to zwykle bywa w pracach hodowlanych. Wszystko jest o wiele bardziej interesujące - to dzikie ptaki, udomowione całkiem niedawno. Rasa została uzyskana we Francji, najbardziej obiecujące i produktywne zostały wybrane z dzikiego inwentarza żywego, a następnie wyhodowane zgodnie ze standardowym schematem.
Rouen kaczka nie jest pospolitą rasą, dość rzadka w gospodarstwach. Rasa w oryginalnej wersji jest hodowana tylko we Francji, w Anglii hodowano osobniki o masywniejszej budowie i ciemniejszym umaszczeniu.
Charakterystyka i opis rasy
Wygląd kaczki Rouen jest niezwykły, ponieważ ma nie tylko specjalną budowę, ale także piękny kolor upierzenia. Od razu przyciąga uwagę, a niektórzy hodowcy drobiu trzymają ją jako egzotycznego ptaka. Ciało kaczek jest nachylone poziomo, muskularne, z szeroką głęboką klatką piersiową, owalnym grzbietem. Głowa jest mała, lekka, szyja zakrzywiona, nogi krótkie, dziób gruby, krótki, żółty z zielonkawym odcieniem, z czarną plamką na końcu. Waga dorosłych kaczorów - 4 kg, kaczek - 3,5 kg.
Kolory upierzenia przypominają dzikie ptaki. Większość piór kaczek ma kolor kuropatwy, na skrzydłach szeroki niebiesko-zielony pasek z białą obwódką.Po bokach głowy biegną 2 ciemne paski. U kaczorów klatka piersiowa i skrzydła są ciemnobrązowe, ogon czarny, grzbiet i boki szare, głowa i górna część szyi zielone, pod nimi wąska biała obwódka. Na skrzydłach znajduje się niebiesko-zielony pasek, jak u kaczek. Łapy są ciemnopomarańczowe.
Opinia eksperta
W ciągu roku kaczka może znieść 90 dużych jaj po 70-80 g. Mięso wygląda i smakuje jak dziczyzna, jest ciemne, ale soczyste i miękkie, nie twarde, nie tłuste.Za i przeciw
Zalety i wadyoryginalny smak i rodzaj mięsa;piękne upierzenie;wystarczająca wydajność jaj dla ras mięsnych i waga osoby dorosłej.skłonność do otyłości podczas przekarmienia;pogorszenie produkcji jaj u osób otyłych;wymaganie paszy i warunki przetrzymywania;słaby instynkt macierzyński.
Uważa się, że kaczki Rouen są złymi matkami i nie wychowują kaczątek, więc można je hodować tylko w inkubatorach.
Zasady trzymania i pielęgnacji kaczek rouen
Utrzymanie tej rasy jest tak proste, jak większości innych kaczek domowych. Mogą mieszkać w małym pokoju, ale musi być czysty i jasny, ocieplony, jeśli ptak jest w nim trzymany zimą. Musisz położyć ściółkę na podłodze i codziennie wietrzyć pomieszczenie, gdy ptaki spacerują po ulicy. Utrzymuj w czystości poidła i karmniki, zwłaszcza te, w których kaczki otrzymywały mokry zacier.
W pobliżu kaczątka musisz zorganizować wybieg, na którym ustawisz pojemniki z wodą: kaczki rouen uwielbiają pływać. Jeśli nie ma specjalnego pojemnika do kąpieli, rozleją wodę do picia i zrobią błoto w kurniku. W przeciwnym razie kaczki Rouen nie przynoszą problemów, mają spokojny charakter, nie kwaczą, dobrze dogadują się z przedstawicielami innych rodzajów drobiu.
Czym karmić ptaki?
Ze względu na tendencję rasy do otyłości kaczki te wymagają odpowiedniego karmienia. Szybko przybierają na wadze, ale przy nadmiarze składników odżywczych magazynują je w postaci tłuszczu. Jakość mięsa się pogarsza.
Dieta kaczek Rouen jest taka sama jak pozostałych. Ale węglowodanów i tłuszczów, zarówno roślinnych, jak i zwierzęcych, powinno być w nim mniej. Karmić tylko zgodnie z reżimem, a nie ad libitum. Częstotliwość karmienia kaczek rouen to 2 razy dziennie, optymalnie rano i wieczorem. Kaczki karmione są mieszankami zbożowymi i świeżą trawą, przecierami warzywnymi z dodatkiem kredy lub premiksami. Jeśli istnieje możliwość wydalenia ich do zbiornika, należy z niej skorzystać. Kaczki mogą jeść rośliny wodne i małe ryby przez cały dzień, więc nie trzeba ich karmić.
Zimą dieta kaczek rouen składa się z zacierów zbożowych z dodatkiem wszelkich startych warzyw i roślin okopowych, świeżych lub gotowanych. Muszą mieszać mąkę ziołową, kredę, sól, roztwory lutownicze preparatów witaminowych i mineralnych.
Przekarmione tłuste kaczki nie układają się dobrze. Należy to wziąć pod uwagę, jeśli planowane jest przyjmowanie jaj od samic. Aby mieć więcej zapłodnionych jaj, konieczne jest utrzymywanie ptaków na diecie.
Cechy hodowli
Kaczory i kaczki muszą być czystej krwi, aby uzyskać rasowe młode kaczki Rouen. Mieszańce nie odziedziczą cech mięsa i oryginalnego upierzenia.
Ponieważ kaczki Rouen nie wysiadują jaj, trzeba zaopiekować się kurą innej rasy lub kupić inkubator. W gospodarstwie domowym wystarczy średniej mocy urządzenie. Układa się w nim tylko wyselekcjonowany materiał: jaja muszą być świeże, z całą skorupą, duże lub ponadprzeciętne. Kaczątka wykluwają się dobrze i prawie wszystkie przeżywają, ale wymagają więcej uwagi, dopóki nie wyrosną.
Pierwszy miesiąc są hodowane w wylęgarni, oddzielonej od reszty ptaków. Powinien stać w ciepłym pomieszczeniu, nie wilgotnym, bez przeciągów. Oświetlenie i ogrzewanie zapewnia czerwona lampka. Możesz karmić mieszanką paszową i koniecznie podawaj wodę. W przypadku wyboru opcji z karmieniem naturalnym kaczuszki powinny otrzymać zacier z drobno rozdrobnionego zboża, startych warzyw i roślin okopowych, przyzwyczajonych do trawy i roślinności wodnej.
Choroby i zapobieganie im
Kaczki Rouen mogą cierpieć na choroby zakaźne i robaczyce przewodu pokarmowego, dotykają młode i dorosłe kaczki. Przyczynami rozwoju chorób są niezadowalające warunki przetrzymywania, nieprzestrzeganie higieny w pomieszczeniu. Szczególnie często ptak choruje, gdy jest ciasno, jeśli nie ma możliwości chodzenia po ulicy.
Niewłaściwe żywienie produktami, w których składniki odżywcze, witaminy i składniki mineralne nie są zbilansowane prowadzi do pogorszenia samopoczucia, osłabienia układu odpornościowego.Brak witamin w paszy prowadzi do rozwoju hipowitaminozy, o czym może świadczyć pogorszenie stanu zdrowia ptaków oraz rodzaj ich upierzenia. Ptaki dziobiące jajka i siebie nawzajem to także oznaka braku ważnych połączeń.
Zapobieganie infekcjom i robaczycom: sprzątanie kaczki, zmiana ściółki, czyszczenie i dezynfekcja karmników i poideł. Profilaktyka hipowitaminoz i chorób metabolicznych: żywienie zielonką, ziarnami różnych rodzajów zbóż i roślin strączkowych. Włączenie do diety wszelkiego rodzaju warzyw, roślin okopowych, ziemniaków, premiksów, ryb i odpadów przemysłu mleczarskiego.
Kaczki rouen to rzadka rasa, nie tylko ze względu na swoje pochodzenie, ale także dlatego, że nie nadają się do hodowli przemysłowej. Hodowane wyłącznie w gospodarstwach prywatnych do produkcji dziczyzny i smacznych jaj.