Skórka ziemniaka nie jest szczególnie cenna w gotowaniu, ale jest jednym z najlepszych nawozów organicznych do nasadzeń letnich. Obierki ziemniaczane służą do ochrony porzeczek przed szkodnikami, dostarczania krzewowi składników odżywczych, zwiększania wydajności i poprawy smaku jagód. Głównym warunkiem jest prawidłowe przygotowanie górnego opatrunku.
Właściwości obierania ziemniaków
Skórka ziemniaczana zawiera wiele przydatnych substancji, które są niezbędne do pełnego rozwoju kultury. Jest organicznym promotorem wzrostu, który promuje intensywny wzrost masy zielonej. Owoce z krzaków nawożonych skórkami ziemniaczanymi są bardziej soczyste i słodsze, ponieważ górny sos zawiera dużą ilość glukozy i skrobi.
Właściwości skórki ziemniaka:
- nasyca glebę składnikami odżywczymi i zwiększa żyzność (składniki są łatwo trawione przez bakterie);
- zwiększa kruchość gleby, zapewniając zwiększony przepływ tlenu i składników odżywczych;
- przyspiesza wzrost krzewów porzeczki;
- chroni rośliny przed szkodliwym działaniem szkodników.
Nawóz jest niedrogi i skuteczny, jego główną zaletą jest bezpieczeństwo ludzi, zwierząt i środowiska. W przeciwieństwie do preparatów chemicznych niemożliwe jest przesycenie lub „spalenie” roślin za pomocą takiego górnego opatrunku.
Jak zbierać skórkę ziemniaka
Stosowanie nawozu zależy od przygotowania surowców do przechowywania. Oczyszczenia przygotowuje się na dwa sposoby - suszy się i zamraża. Każdy wybiera dla siebie najwygodniejszą opcję.
Suszenie
Aby zapłodnić porzeczki wysokiej jakości dressingiem na wiosnę, konieczne jest odpowiednie wysuszenie surowców. Procedura jest następująca:
- Obierki ziemniaczane są dokładnie myte w słabym roztworze nadmanganianu potasu.
- Surowce są wyciskane, pozostają w powietrzu przez pewien czas, aby wilgoć odparowała.
- Następnie przygotuj tkaninę lub papier i przejdź do głównej sceny.
- Skórka ziemniaczana może być suszona zarówno na zewnątrz, jak i w wentylowanym pomieszczeniu, rozprowadzając ją cienką warstwą. Kuchenka mikrofalowa lub piekarnik jest dostępny. Suszenie baterii jest dozwolone, ale zawsze w pomieszczeniu o regularnym napływie świeżego powietrza.
- Zwykle wystarczy 10 dni. Może to potrwać dłużej, w zależności od grubości skórki ziemniaka i warunków środowiskowych.
Jeśli skórkę ziemniaka suszy się w pomieszczeniu, ważne jest, aby regularnie ją wentylować; podczas suszenia na wolnym powietrzu unikać narażenia na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
W piekarniku skórkę suszy się przez 3-4 godziny w temperaturze do 100 ° C. Arkusz do pieczenia jest przykryty pergaminem, a surowce są równomiernie rozmieszczone w jednej warstwie. Drzwi są uchylone.
W kuchence mikrofalowej suszenie jest jeszcze szybsze, szczególnie przy dużej mocy. Aby przyspieszyć proces, skórkę miażdży się nożem. Czyszczenia są suche, gdy są półprzezroczyste i kruche.
Gotowy nawóz jest pakowany w torby materiałowe i wkładany do spiżarni. Jeśli surowce zostały naturalnie wysuszone, do przechowywania wybiera się zimne miejsce. Na przykład balkon, nieogrzewany garaż lub stodoła.
Zamrażanie
Ta metoda jest używana rzadziej, ponieważ pojemność zamrażarek jest ograniczona i musisz zostawić wystarczającą ilość miejsca do przechowywania żywności. Jednak nawóz można zbierać zimą i przechowywać na balkonie w temperaturze nieprzekraczającej -1 ° C. Przed zamrożeniem czyszczenie jest myte i suszone. Możesz przekręcić je w maszynce do mięsa. Ponowne zamrożenie jest zabronione.
Bardziej wygodne jest stosowanie suszonego nawozu, ale w mrożonych skórkach jest więcej przydatnych substancji.
Opatrunek zamrożony z otwartego pojemnika musi być w pełni wykorzystany. Suszone środki czyszczące są przechowywane dłużej i są używane w razie potrzeby.
Jak stosować nawóz？
Ważne jest, aby zrozumieć nie tylko sposób wykonywania zbiorów, ale także sposób karmienia porzeczek obierkami ziemniaczanymi. Możesz zastosować jedną z trzech opcji - napar, miazgę, mąkę.
Infuzja
Zamrożony górny opatrunek jest rozmrażany w temperaturze pokojowej. Surowce (2 kg) łączy się z gorącą wodą (10 l), dokładnie miesza i pozostawia do zaparzenia na 24 godziny. Każdy krzak czarnej lub czerwonej porzeczki wlewa się z litrem napiętych funduszy.
Wysuszony nawóz można przygotować w podobny sposób. Surowce zużywają mniej - 1 kg. Podlewanie rozpoczyna się pod koniec marca. Zaleca się podlewanie porzeczek z infuzją przez 10 dni z rzędu. Możesz ponownie karmić krzewy podczas formowania jajnika, gdy są dojrzałe i 7 dni przed zbiorem. W takim przypadku czas nawadniania jest skrócony do 3 dni.
Kaszica
Narzędzie jest przygotowane na bazie suszonych surowców. Skórkę umieszcza się we wstępnie przygotowanym pojemniku i wlewa gorącą wodą, okresowo mieszaną. Takie podejście pozwala pozbyć się zarazków, szkodników i grzybów.
Po 7 dniach, kiedy czyszczenie pochłonęło wilgoć, można je łatwo zamienić w zawiesinę. Produkt jest gotowy do użycia. Opatrunek jest filtrowany i używany do podlewania co 14 dni. Możesz zakopać miąższ obok krzaka.
Mąka
Sucha skórka jest mielona za pomocą młynka do kawy, w blenderze lub maszynce do mięsa. Uniwersalny nawóz przechowywany jest w workach wykonanych z tkaniny, ale nie na długo. Przy dłuższym przechowywaniu w mące mogą pojawić się patogenne mikroorganizmy i szkodniki, a także można rozpocząć proces rozkładu.
Wynik karmienia
Skórka ziemniaczana jako nawóz do porzeczek - najskuteczniejsza kompozycja do odżywiania i chroni kulturę przed możliwą szkodą. Jest to uniwersalne narzędzie, które może prawie całkowicie zastąpić nawozy chemiczne, ponieważ kompozycja zawiera wiele składników odżywczych dla pełnego rozwoju i wzrostu krzewów.
Obieranie ziemniaków można stosować jesienią, wiosną i latem. W rezultacie wzrasta żyzność i zmienia się struktura gleby, owoce są duże, soczyste i słodkie. Przed sadzeniem zaleca się również nawożenie gleby.
Nawozy organiczne rozkładają się szybciej, ponieważ bakterie obecne w glebie biorą udział w ich przetwarzaniu. Makro-, mikroelementy i inne składniki skórki ziemniaczanej wnikają do systemu korzeniowego tak szybko, jak to możliwe. Podczas stosowania innych nawozów organicznych zarówno sama roślina, jak i chwasty intensywnie rosną, a następnie przy stosowaniu obierania ziemniaków jako nawozu nie obserwuje się takiego „efektu ubocznego”.
Ograniczenia użytkowania
Świeża skórka nie jest używana, ponieważ gnije i przyciąga uwagę gryzoni. Tym bardziej niemożliwe jest kopanie w surowych oczyszczeniach, proces rozkładu jest długi i towarzyszy mu zwiększone ryzyko rozwoju chorób.
Wskazówki od doświadczonych ogrodników
Jeśli nie ma czasu na wdrożenie długiego procesu przygotowania obierków ziemniaczanych, jesienią możesz skorzystać z porady doświadczonych ogrodników i wykonać kolejno następujące kroki:
- usunąć opadłe liście i inne części kultury;
- kopanie po krzakach porzeczek;
- przygotować rowek o małej głębokości wokół koła pnia i wypełnić go suszonymi obierkami ziemniaczanymi (zalecana grubość warstwy wynosi 5 cm);
- zalej glebę nawozem, a następnie umieść suchą trawę w grubej warstwie.
Wielu ogrodników stosuje skrobię jako skuteczny nawóz do porzeczek, który służy do silnego wzrostu gałęzi, a następnie dojrzewania dużych i smacznych owoców. Na 3 litry zimnej wody wymagane jest 200–300 g skrobi ziemniaczanej. Otrzymaną masę utrzymuje się na małym ogniu do zgrubienia, stale mieszając. Kissel w połączeniu z 10 litrami wody.
Krzewy są nawadniane taką cieczą po nawadnianiu zwykłą wodą. Jedna roślina wymaga około 2-3 litrów nawozu. Pierwszy raz górny opatrunek stosuje się przed rozpoczęciem okresu kwitnienia, ponownie - gdy jagody zaczną przybierać na wadze.
Często ta opcja karmienia jest naprzemiennie z użyciem popiołu. Główny składnik łączy się z wodą w stosunku 1: 1. Karmienie nalegać 2 dni. Aby zmniejszyć dawkę popiołu, uzyskany produkt rozcieńcza się w stosunku 1:10. Dla każdego krzaka stosuje się 1-2 wiadra nawozu, jest to optymalna objętość.
Krzewy porzeczki pozytywnie reagują na spożycie skrobi i glukozy, które są bogate w skórki ziemniaczane. Z tego nawozu można korzystać w dowolnym momencie. Wystarczy mały wysiłek, a kultura jest zaopatrzona w masę przydatnych substancji, jest niezawodnie chroniona przed wieloma szkodnikami. Wykonane manipulacje są nagradzane dobrym żniwem.