Dla większości ogrodników uprawa słodkiej papryki jest powszechna. Dość często ludzie zajmują się uprawą pieprzu na otwartym terenie na przedmieściach. Ten region jest bardziej odpowiedni do sadzenia warzyw niż inne, ponieważ jest tu wilgotne lato z optymalną temperaturą. Na przedmieściach zaleca się sadzenie odmian w połowie sezonu lub wczesnych, ponieważ lepiej się tutaj zakorzeniają niż inne rodzaje pieprzu.
Przed uprawą sadzonek pieprzu dla regionu moskiewskiego zaleca się określenie najbardziej odpowiednich odmian i zapoznanie się z tym, jak prawidłowo sadzić pieprz.
Popularne odmiany
Warunki klimatyczne w regionie moskiewskim są odpowiednie do uprawy papryki. Warto jednak wyhodować najbardziej odpowiednie rodzaje tego warzywa w tym regionie.
Pomarańczowy cud
Orange Miracle to wczesna odmiana, której trzy i pół miesiąca udało się w pełni dojrzeć po posadzeniu pieprzu w otwartym terenie. Wysokość krzaka może osiągnąć jeden metr. Jednak gdy rośnie w warunkach szklarniowych, może dorastać do półtora metra. Zaleca się, aby młode krzewy były natychmiast przywiązane do niezawodnych podpór, aby w przyszłości roślina nie rozpadła się z powodu stresu spowodowanego owocem lub silnym wiatrem.
W procesie wzrostu na krzakach pojawiają się pomarańczowe owoce o kształcie prostopadłościanu. Są dość duże i ważą około 300 gramów. Owoce mają doskonały smak, dzięki czemu są często używane do gotowania wszelkiego rodzaju potraw warzywnych.
Pinokio
Pinokio to uniwersalny pieprz, ponieważ można go uprawiać w szklarni z poliwęglanu i na ulicy. Hybryda należy do wczesnej papryki, ponieważ dojrzałość techniczna występuje w ciągu 75-90 dni po przesadzeniu sadzonek.
Krzew rośliny jest dość rzadki, ale wysoki - 100-120 cm. Podczas uprawy zaleca się szczypanie krzaków, aby nie było dodatkowych pędów. Jeśli porzucisz szczypanie, owoce nie będą bardzo duże.
Dojrzałe papryki mają kształt stożka i są pomalowane na jaskrawo czerwony kolor. Ich rozmiar to 15 x 5 cm, a ich waga to 90-130 gramów. Po zbiorach owoce Pinokio można przechowywać przez kilka miesięcy. Dzięki temu można je bez problemu transportować na duże odległości. Najczęściej Pinokio uprawia się w celu ochrony zimą.
Atlantyk
Atlantyki świetnie nadają się do szklarni i dobrze oświetlonych obszarów. Jednak mieszkańcom północnych regionów nie zaleca się uprawy tej odmiany, ponieważ nie radzi sobie dobrze z niskimi temperaturami.
Ta hybryda różni się od reszty produktywnością i wysokimi krzewami. Wysokość uprawianej rośliny osiąga półtora metra. Podczas uprawy na zewnątrz zaleca się wiązanie tej wysokiej odmiany papryki, aby wiatr nie spadł w krzaki.
Ta odmiana ma bardzo duże owoce, których długość może osiągnąć 20 cm, a średnica 15 cm. Średnia waga to 100 gramów, ale w szklarniach papryka może ważyć nieco więcej. Atlantyk szczyci się także swoją smakowitością. Owoc ma soczystą i gęstą miąższ, który ma bardzo świeży aromat. Papryka jest używana podczas przygotowywania preparatów na zimę i świeżych sałatek z warzyw.
Jaskółka
Wielu hodowców warzyw uprawia Swallow na swoich poletkach. Ta odmiana ma wiele zalet, w tym łatwość uprawy i wysoką wydajność. Papryka ta jest również ceniona za doskonałą odporność na szkodniki i choroby.
W przeciwieństwie do innych odmian, jaskółka jest w środku sezonu, ponieważ dojrzewa zaledwie 120 dni po posadzeniu. Krzewy pieprzowe nie są bardzo wysokie i dorastają tylko do 60 cm, więc nie trzeba ich wiązać. Jednak niektórzy nadal wolą wiązać je ze wspornikami ze względów bezpieczeństwa.
Jaskółki owocowe mają stożkowaty kształt. Ich długość wynosi około 10 cm, a waga - 120 gramów. Początkowo są pomalowane na jasnozielony kolor, ale po dojrzewaniu ich skóra staje się jasnoczerwona. Najczęściej są używane do tworzenia zimowych przetworów i gotowania potraw z warzyw.
Sadzenie nasion
Przed przystąpieniem do sadzenia należy ustalić, kiedy posadzić pieprz do uprawy sadzonek. Paprykę należy sadzić w lutym lub na początku marca. Jeśli jednak planuje się, że pieprz będzie uprawiany w szklarni, nasiona można sadzić wcześnie.
Przygotowanie nasion
Zanim zaczniesz uprawiać sadzonki, powinieneś zacząć przygotowywać nasiona. Najpierw przeprowadzana jest kalibracja, która jest konieczna, aby wybrać nasiona najwyższej jakości do sadzenia. Aby to zrobić, musisz umieścić wszystkie nasiona w rzędzie na płaskiej powierzchni, aby można było przesiać zbyt małe nasiona. Następnie należy pozbyć się pustych nasion, które nie będą kiełkować. Do takiej kalibracji konieczne jest przygotowanie roztworu soli fizjologicznej składającego się z litra wody i 40 gramów soli. Wszystkie wybrane nasiona są umieszczane w przygotowanej mieszance i moczone w niej przez 5-7 minut.
Z czasem puste nasiona, które nie muszą być sadzone, zaczną się pojawiać.
Po wybraniu najlepszej jakości materiału do sadzenia możesz zacząć go dezynfekować. Aby to zrobić, wszystkie nasiona będą musiały zostać namoczone w słabym roztworze manganu. Procedurę należy przeprowadzać przez pół godziny, po czym nasiona są usuwane z pojemnika i myte zimną wodą.
Paprykę można także zdezynfekować za pomocą fitosporyny. Aby przygotować roztwór, musisz zmieszać dwie krople leku z litrem wody. W tej mieszaninie nasiona powinny być moczone przez 30-40 minut.
Przygotowanie gleby
Przed posadzeniem papryki należy wykonać przygotowanie gleby. Na wiele sposobów zależy od tego tempo wzrostu młodych sadzonek. Niektórzy hodowcy warzyw dostają gotową mieszankę gleby w sklepach, ale większość woli robić to samodzielnie. Do uprawy sadzonek zaleca się stosowanie luźnych gleb, które pochłaniają wilgoć lepiej niż inne.
Aby stworzyć mieszaninę gleby, konieczne jest zmieszanie gleby z torfem, humusem i popiołem darniowym. Ponadto w razie potrzeby można dodać niewielką ilość piasku. W niektórych przypadkach, dla lepszego kiełkowania sadzonek, do gleby dodaje się nawożenie mineralne. W tym celu do kilograma gleby należy dodać 10 gramów soli potasowej, kilka gramów azotanu amonu i superfosfatu.
Dość powszechnym problemem jest szybkie odparowanie wilgoci z gleby. Aby woda nie odparowała tak szybko, należy dodać do gleby hydrożel, za pomocą którego można zatrzymać wilgoć w ziemi.
Sadzenie
Do sadzenia nasion pieprzu zaleca się stosowanie małych skrzynek, w których można uprawiać jednocześnie kilka krzewów. Po pierwsze, każdy pojemnik musi być wypełniony uprzednio przygotowaną mieszanką gleby. Jednocześnie nie należy ich wypełniać na samą górę. Zaleca się pozostawienie kilku centymetrów na górze.
Gdy wszystkie pudełka zostaną wypełnione ziemią, możesz zacząć tworzyć dziury. Nie powinny być zbyt głębokie, aby pierwsze pędy mogły pojawiać się szybciej. Głębokość każdego otworu powinna wynosić około 1-2 cm, a odległość między nimi powinna wynosić 4 cm Po zasadzeniu wszystkich nasion otwory należy posypać ziemią i podlać. Następnie są pokryte folią i przenoszone do ciepłego pokoju.
Sadzenie sadzonek
Konieczne jest przeszczepienie młodych sadzonek do gleby późną wiosną, gdy gleba ma czas, aby dobrze się rozgrzać. Jeśli będzie uprawiany w szklarni, można go przesadzić kilka miesięcy wcześniej.
Wybór działki na pieprz
Jakość i ilość zbiorów zależy od lokalizacji miejsca, w którym zostanie posadzona papryka. Warzywa zaleca się uprawiać w miejscu dobrze oświetlonym i ogrzewanym przez słońce. Musisz również zwrócić uwagę na glebę witryny. Papryka nie rośnie na glebach piaszczystych i gliniastych.
Nie zapomnij o płodozmianie, ponieważ papryka może słabo rosnąć po niektórych roślinach. Nie zaleca się ich sadzenia w obszarach, w których wcześniej rosły ziemniaki, cebula, cukinia, pomidory lub rośliny strączkowe.
Przygotowanie gleby
Przed rozpoczęciem sadzenia konieczne jest przeprowadzenie analizy gleby, aby dowiedzieć się, ile nawozów należy do niej dodać. Jeśli gleba nie jest zbyt biedna, nie warto robić dużej liczby najlepszych opatrunków. Nadmiar składników odżywczych może prowadzić do tego, że na krzakach zaczyna pojawiać się wiele liści i łodyg, co negatywnie wpływa na liczbę i wielkość owoców.
Na początku jesieni konieczne jest dodanie do gleby najlepszego opatrunku. Jednocześnie zaleca się karmienie gleby nie tylko minerałami, ale także nawozami organicznymi. Jesienią działkę należy nawozić niekwaśnym torfem i kompostem. Na jeden metr kwadratowy wystarczy 8-10 kg nawozu. Również jesienią musisz wykonać kopanie witryny. Tę procedurę zaleca się wykonać przed ubiorem górnym.
Wiosną działka jest nawożona składnikami mineralnymi. Kilka tygodni przed sadzeniem warto dodać do gleby potas, superfosfat i mocznik. Możesz również dodać trochę azotu, jeśli jest zbyt mało w glebie.
Lądowanie
Zaleca się sadzenie sadzonek w glebie w pochmurne dni lub wieczorem. Na początek powinieneś zaznaczyć wszystkie łóżka w okolicy i zrobić dziury. Podczas sadzenia odmian niewymiarowych odległość między każdym otworem powinna wynosić około 30 cm. W przypadku wysokich krzewów odległość wzrasta do 60 cm. Głębokość otworu powinna odpowiadać wielkości korzeni sadzonek i nie powinna być zbyt duża. Wystarczy zrobić dziurę o głębokości 8-12 cm.
Przed sadzeniem sadzonek w ziemi miejsce należy przelać wodą i spryskać roztworem szkodników. Nie zaleca się sadzenia pieprzu zbyt głęboko, aby nie przykryć szyi korzenia ziemią. Jeśli zostanie zbombardowany, w przyszłości roślina może zostać zarażona czarną nogą. Kiedy wszystkie papryki zostaną umieszczone w ziemi, będą musiały zostać posypane ziemią i pokryte folią.
Wniosek
Sadzenie sadzonek na przedmieściach nie jest takie trudne. Aby to zrobić, wystarczy zbadać najlepsze odmiany papryki słodkiej dla regionu moskiewskiego i recenzje ogrodników, którzy uprawiają paprykę od ponad roku.