Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Bez wyjątku wszystkie brojlery przybierają na wadze. Aby je wyhodować, potrzebujesz tylko 1, 5-2 miesięcy. W ciągu zaledwie jednego dnia kurczęta odzyskują 40-65 gramów, chociaż jedzą tyle samo, co zwykłe ptaki. Brojlery nie wymagają specjalnej opieki. Najważniejsze jest czystość i regularne karmienie. Przez 2 miesiące jedzą nie więcej niż 2 kilogramy karmy, a w tym wieku ważą już 2, 5 kilograma.

Jak zostały wyhodowane?

Brojlery są odmianą hybrydową hodowaną przez krzyżowanie kilku linii rodowych. Aby uzyskać mieszańce, stosuje się mięso i mięso oraz kierunki jaj. Brojlery w ogóle nie są rasą, ale popularną nazwą kurczaków mięsnych. Ptaki są specjalnie hodowane na mięso. Słowo „brojler” tłumaczy się jako „narybek”, co oznacza, że mięso z kurczaka nadaje się do smażenia w ogniu.

Początkowo, w celu uzyskania mieszańców, pobierano rasy ptaków, takie jak Cornish i White Plymouthrock. Cornish był pociągany jak ojcowie, a Plymouth gawrony jak kury. Do hodowli nowych kurcząt brojlerów takie rasy są używane jako New Hampshire, Brahma, Fight Cornish, Langshan i Jersey Black Giant.

Brojlery uzyskane z krzyżowania wyróżniają się rozwiniętymi formami mięsnymi, wysoką masą, dużymi piersiami i doskonałymi właściwościami smakowymi mięsa. Kurczęta brojlery szybko rosną i przybierają na wadze. Jedz tyle samo, co zwykłe kurczaki. Wyhodowanie brojlerów do 2 miesięcy (przed ubojem) zajmuje 2-3 kg suchej paszy. W wieku dwóch miesięcy waży 2 kilogramy lub więcej, waga dorosłego kurczaka wynosi prawie 5 kilogramów.

Przy produkcji kurcząt szczególne wymagania dotyczą sprzedaży tusz. Ptak nie powinien mieć ciemnych piór i ciemnej skóry. Rasy rodzicielskie powinny mieć dominujące, śnieżnobiałe upierzenie i żółtawą (jasną) skórę.

W wyniku krzyżowania uzyskuje się kury z lekkimi (czasem czerwonymi) piórami. Hybrydy mają duże ciało, małą głowę i muskularne łapy. Ptaki mają słabo rozwinięte grzbiety i brody. Kury są nieaktywne, mają spokojny charakter.

Brojlery wyróżniają się aktywnym zestawem żywej wagi. W wieku 6-9 tygodni kurczaki są gotowe do uboju. W tym wieku ich waga wynosi 2, 45-3 kg. Brojlery dobrze się spieszą, dają około 120-180 jaj rocznie. Jednak wszystkie pozytywne cechy rodziców nie są przekazywane ich potomstwu. Kurczęta brojlery są hodowane wyłącznie przez hodowlę.

Aby rozmnażać brojlery, musisz kupić gotowe kurczaki lub jaja wylęgowe.

Zalety i wady

Korzyści z hodowli brojlerów:

  • aktywny przyrost masy ciała;
  • niski koszt produktów końcowych (mięso);
  • wspaniały smak i zbywalność;
  • krzyże mają wysoką odporność i dobre wskaźniki przeżycia.

Wady uprawy:

  • niska produkcja jaj;
  • niewystarczająco mocne kości z powodu szybkiego przyrostu masy ciała.

Najlepsze rasy brojlerów

W nauce wszystkie brojlery nazywane są krzyżami. Te hybrydy miały wszystkie najlepsze cechy ras rodzicielskich. Wyhodowałem dużą liczbę brojlerów.

ROSS-308

Kurczaki tego gatunku szybko się regenerują. Każdego dnia młode brojlery dodają 56–66 gramów wagi. Ptaki giną w wieku dwóch miesięcy. Do tego czasu ważą 2, 45 kg. Dorosłe kury spieszą się dobrze, potrafią wyprodukować 186 jaj rocznie. Ten krzyż ma niski wzrost, duży szkielet, dobrze rozwiniętą masę mięśniową, lekkie upierzenie i jasną skórę.

COBB-500

Są to brojlery o śnieżnobiałym upierzeniu i żółtawej skórze. Hybryda ma lekką i dużą pierś. Ptaki mogą być poddawane ubojowi przez 45–60 dni. W tym wieku ważą 2-2, 55 kilograma. Brojlery bardzo aktywnie regenerują się.

COBB-700

Są to duże kurczaki o śnieżnobiałym upierzeniu i żółtawym kolorze tuszy. W przeciwieństwie do innych brojlerów krzyż ten nie ma dużych bioder, ale ma dużą pierś. Młody ubój jest gotowy do uboju za 1, 5 miesiąca. W tym okresie ptaki ważą 2, 56 kg.

ROSS-708

Ulepszona hybryda z cross-country ROSS-308. Młode kurczaki szybko się regenerują i rosną. Przy regularnym karmieniu w wieku 40 dni waży prawie 2, 45-3 kg. Ze względu na zbyt szybki rozwój mięso i skóra nie mają czasu na uzyskanie żółtawego koloru, więc tusze są blade. Krzyż ma jasne pióra, dużą pierś i średniej wielkości udo.

Broiler 61

Gatunek ten należy do czteroliniowych krzyżówek mięsnych. Ptaki szybko przybierają na wadze. W wieku 1, 5 miesiąca waży 1, 8 kg. Ptaki mają śnieżnobiałe upierzenie, żółtawą skórę. Dorosłe kury nioski mogą produkować 144 jaja rocznie. Pisklęta mają wysokie wskaźniki przeżycia.

Gibro 6

Czteroliniowa hybryda uzyskana przez skrzyżowanie dwóch ras matczynych i dwóch ras ojcowskich. Kiedy ptaki osiągają wiek 1, 5 miesiąca, ważą 1, 5 kg. Kurczaki mają żółtą skórę, tłuszcz podskórny i białe grube upierzenie. Grzebień wygląda jak liść. Dorosłe kury nioski produkują około 155 jaj rocznie.

Przesunięcie krzyżowe

Mieszańce uzyskane przez krzyżowanie 4 ras (krajowych i zagranicznych). Kurczaki mają muskularny tułów i śnieżnobiałe pióra. Ptaki aktywnie przybiera na wadze, każdego dnia ich waga wzrasta o 56-60 gramów. Kurczęta są zabijane 40 dnia, ich waga w tym wieku wynosi 2, 3 kg. Oprócz mięsa z kur niosek możesz dostać do 165 jaj rocznie.

Broiler-m

Hybryda została stworzona przez skrzyżowanie mini-kur i rasy Czerwonego Erewanu. Oprócz mięsa kury te mogą wyprodukować do 162 jaj rocznie. To prawda, że ptaki zaczynają się spieszyć w wieku sześciu miesięcy. Brojlery hodowane są na mięso. Zabijają, gdy kurczaki zyskują 2, 5-3 kilogramy. W wieku dwóch miesięcy brojlery ważą 1, 9 kg.

Hubbard F-15

Hybryda charakteryzująca się wysoką wydajnością. W wieku dwóch miesięcy młode ptaki ważą około 3 kilogramy. Są to kury o rozwiniętych formach, dużej białej piersi, lekkim upierzeniu. Przy dobrym odżywianiu dorosłe ptaki mogą zyskać 8 kilogramów. Warstwy przynoszą prawie 200 dużych jaj rocznie.

Zawodnik 3

Krzyż uzyskany z krzyżówki ROSS-308 i gawronów Plymouth. Ptaki mają śnieżnobiałe pióra, silną sylwetkę i szeroką klatkę piersiową. W wieku 1, 5 miesiąca kurczaki ważą 2, 15 kg. Dorosłe kury nioski mogą produkować 165 jaj rocznie.

Arbor Irex

Jest to ptak kochający ciepło, hodowany na potrzeby dietetycznego mięsa. Kurczaki mają lekkie upierzenie, mocne kości, duże piersi, a uda i nogi są dobrze rozwinięte. Po 1, 5 miesiąca kurczak waży 2, 45 kg.

Rosnące funkcje

Dobrze jest hodować brojlery na mięso. W ciągu zaledwie 2-2, 5 miesiąca kurczaki przybierają na wadze do 2, 5-3 kilogramów wagi. Zawierają brojlery, takie jak zwykły drób. Kupione kurczęta mają temperaturę 30-33 stopni Celsjusza. Małe pisklęta są przechowywane w kartonowych pudełkach. Kiedy ptaki nieco dorosną, są przenoszone do zwykłej kurnika. Temperatura powietrza powinna wynosić 22-25 stopni ciepła.

Pomieszczenie, w którym trzymane są pisklęta, powinno być ciepłe i czyste. Małe kurczęta karmione są specjalną mieszanką wyjściową, stopniowo wprowadza się proso, twaróg, żółtko, zieleninę i warzywa. Mieszanka paszowa granulowana, różne krzyżówki są podawane dorosłym krzyżowcom.

W kurniku musi znajdować się miska do picia ze świeżą wodą. Ptakom zaleca się podawanie witamin (Biovit) i minerałów, a także leków (Enrofloxacin, Baykoks) w celu zapobiegania.

Domowe rasy hodowlane

Ptaki brojlery można hodować w domu, jak zwykłe kury. Przez 1, 5-2 miesiące hybryda zyskuje 2-2, 45 kg masy. Wśród szybko rosnących krzyży ROSS-708 cieszy się zasłużonym autorytetem. Po 40 dniach kurczaki ważą 2, 89 kg. Jest to największy i najbardziej mięsisty ptak. Nie mniej ciekawy jest krzyż ROSS-308. Każdego dnia masa kurczaków wzrasta o 56–66 gramów. W wieku 2 miesięcy kury ważą już 2, 45 kg.

Nie mniej produktywne kury KOBB-500. Są to wczesne matryce, które zyskują więcej niż 2 kilogramy w ciągu 1, 5 miesiąca. To prawda, że wydajność rasy zależy od warunków pozbawienia wolności. Kurczaki rosną lepiej, jeśli są karmione prawidłowo i regularnie. Ta rasa ma wysoki wskaźnik przeżycia piskląt.

Tym, którzy planują hodować ptaki na mięso i jajka, można kupić krzyż Broiler-M. To bezpretensjonalna hybrydowa rasa kurcząt, która czuje się dobrze w kurniku lub w klatce. Przez rok kura niosąca może dać 165 jaj. Masa jednego wynosi 65-70 gramów.

Aby hodować brojlery, przede wszystkim musisz kupić młode zwierzęta. Codzienne kurczaki kosztują 0, 3-0, 5 dolara. Jaja wylęgowe są tańsze. Ich koszt wynosi 0, 2-0, 3 dolara. Każdy ptak w wieku do dwóch miesięcy może jeść paszę za 0, 25-0, 50 dolara. Ale na gotowej tuszy możesz zaoszczędzić 3-5 dolarów.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Ptaki