Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Istnieje wiele ras gęsi i wszystkie są podzielone na kilka kierunków. Gęsi hoduje się nie tylko na mięso i jaja, istnieją rasy ozdobne i bojowe, które mają określony cel. Rozważ przykłady ras gęsi z różnych kierunków, które są uważane za najlepsze do hodowli domowej, ich cechy, cechy zewnętrzne i produkcyjne.
Mięso z gęsi
Do hodowli mięsa wybierane są rasy, których głównymi cechami są przedwczesna dojrzałość, szybki przyrost masy ciała, duże rozmiary i odporność na choroby.
W gospodarstwie domowym można hodować następujące rasy:
- Gęś białoczelna w wieku 3 miesięcy waży 3,6-4kg, ptaki mają silną odporność, nie wymagają specjalnej opieki. Jednak gęsi białoczelne nie są jeszcze bardzo pospolite, więc trudno jest znaleźć ich rasowych przedstawicieli.
- Kuban rasy w wieku 2 miesięcy waży 4 kg, w wieku 2,5 - 5 kg i więcej. Gęsi zaczynają się spieszyć w wieku 8-9 miesięcy, składają 8,5 tuzina jaj rocznie. Przedstawiciele typu Kuban są dobrze przystosowani do trudnych warunków atmosferycznych, odporni na choroby.
- Gęsi Tula ważą imponująco: gąsior - 9 kg, gęś - 7-8 kg. Są to ptaki wcześnie dojrzewające, do 55 dnia życia mogą ważyć 5-6 kg, a tucz odbywa się na standardowej paszy. Odporny na zimno i choroby. Jednak składanych jest niewiele jaj - tylko 2,5 tuzina na sezon. Wskaźnik przeżywalności piskląt gęsich wynosi 90%.
- Gęsi Demidova szybko rosną, w wieku 8-9 miesięcy przybierają na wadze 7-8 kg, ale w wieku 2,5 miesiąca mogą ważyć 4-5 kg, w tym wieku nadają się do uboju.
- Toulouse rasa jest uważana za obiecującą do hodowli domowej. Gęś jest pyszna, dorosły ptak waży 9-10 kg. Ale w wieku 2 miesięcy pisklęta gęsie przybierają na wadze 5,5-6 kg. Przedstawiciele tej odmiany gęsi stosowane są jako polepszacze.
Gęsi mięsne i brojlery żywione są pożywną papką lub mieszanką paszową i trzymane na minimalnej dopuszczalnej powierzchni. Z tego powodu szybko przybierają na wadze.
Rodzaje kierunku jaja
Gęsi nieśnych jest mało, selekcja prowadzona jest głównie w kierunku mięsa. Gęsi nie dają jaj przez cały rok, ale sezonowo, co jest uważane za normalne. Ale niektóre odmiany są nadal hodowane w celu uzyskania jaj gęsich, które nie ustępują smakiem i wartością odżywczą kurzych.
Kubańskie gęsi mogą znieść do 80 jaj, chińskie - 70 szt. Gęsi Lindowskie zaczynają biec w wieku 5-6 miesięcy i niosą 5 tuzinów jaj w okresie nieśności. Gęsi dużych ras szarych mogą dać 40 szt. jajka średniej wagi. Samice rasy włoskiej składają 4-5 tuzinów jaj, składanie jaj rozpoczyna się w wieku 8 miesięcy.
Odmiany gęsi nieśnych hodowane są w takich samych warunkach jak gęsi mięsne. Oczywiście produkcji jaj gęsich nie można porównać z kurami, ale mimo to w gospodarstwie domowym można trzymać bystrych przedstawicieli tego kierunku do produkcji jaj.
Ptaki ozdobne
Istnieją również ozdobne odmiany gęsi, które charakteryzują się niezwykłym i atrakcyjnym wyglądem. Efekt dekoracyjny uzyskuje się dzięki jasnemu kolorowi upierzenia lub jego specjalnej strukturze. Na przykład gęsi kręcone są standardowo białe, ale mają kręcone pióra, dlatego rasa ma swoją nazwę.
Gęsi ozdobne prezentują się elegancko, mają miękkie pióro i spokojny charakter, dlatego są hodowane do dekoracji witryny. Ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby zdobyć od nich mięso i jajka. Wielkość ptaków i produkcja jaj są średnie.
Opinia eksperta
Gęsi egipskie mają ciekawy kolor - brązowy w różnych odcieniach. Są hodowane w celach dekoracyjnych. Chociaż dorosłe ptaki mają taką samą wagę jak przedstawiciele średnich ras mięsno-jajecznych.Przy hodowli gęsi ozdobnych ważne jest przestrzeganie warunków przetrzymywania – pomieszczenie, ściółka i chodniki muszą być czyste, aby pióra ptaków również pozostały czyste. Tylko ze schludnymi, zadbanymi piórami ptaki ozdobne będą wyglądać atrakcyjnie.
Walka z gęsi
Hodowane są rasy B, których samce wykorzystywane są do walk gęsi. Przedstawiciele ras mają duże ciało, mocne skrzydła, specjalny kształt dzioba, który pozwala uchwycić skrzydła przeciwnika. Ganders ma agresywną, zadziorną naturę. Walczące gęsi są odporne, bezpretensjonalne w utrzymaniu, odporne na choroby, potrafią chodzić na świeżym powietrzu nawet w zimnych porach roku.
Najsłynniejszą z walczących ras jest Tula. Dodatek ptaków dobrze nadaje się do walki, ale rosną one powoli, rozwój kończy się dopiero o 2 lata, waga dochodzi do 5-6 kg.Ze względu na kształt dzioba gęsi Tula dzielą się na 3 typy międzyrasowe: rogal (z wklęsłym dziobem), prostonosy i stromonosy. W rasie popularne są czyste linie, które dają elitarny materiał hodowlany i młode stado.
Wśród innych walczących ras można wyróżnić Arzamy i Gorkiego. Mają inne pochodzenie niż Tula, ale mają podobne cechy bojowe. Ptaki te można również hodować na mięso, a nie tylko zgodnie z ich przeznaczeniem.
Najlepsze rasy do domowej hodowli
Najlepsze wśród hodowców drobiu zajmujących się hodowlą gęsi są uznane odmiany, których przedstawiciele mają duże ciało, szybko rosną. Można je hodować jak brojlery. Pisklęta gęsie głównych ras mięsnych po 2 miesiącach mogą ważyć prawie 4 kg, co uważa się za masę wystarczającą do uboju. Ale jeśli pozostawi się stado do dalszego wzrostu, ptaki staną się większe i grubsze. Dorosłe osobniki są większe i masywniejsze niż młode.Ale w gospodarstwie domowym do dorosłości dożywają tylko gąsienice hodowlane i gęsi.
Odmiany mięsne mają taką cechę jak niska konwersja paszy, czyli niewielka ilość pokarmu wydatkowana na 1 kg przyrostu.
W grupie odmian mięsnych wyróżnia się rasy lekkie i ciężkie. Wśród lekkich można zauważyć Romny, chiński, wśród ciężkich - Tuluzę i Kholmogory, Adler i Ren. Ci, którzy chcą pozyskiwać nie tylko mięso z gęsi, ale także jaja, powinni zwrócić uwagę na rasy mięsno-jajeczne. Do uprawy domowej możemy polecić Kuban, duży szary, Ren, Landy.
Ale są inne rasy, które nadają się do trzymania i hodowli w prywatnych gospodarstwach. Przy wyborze należy zwrócić uwagę na odporność na powszechne choroby, warunki klimatyczne danego obszaru. W końcu wiele zależy od tego, jak będą się czuły ptaki, od stanu zdrowia.
Gęsi nie są trudne w hodowli, jedzą pokarmy roślinne, głównie trawę. To znacznie obniża koszty ich karmienia i sprawia, że produkty są opłacalne. Musisz wydać pieniądze tylko na zakup zboża, paszy dla zwierząt, roślin okopowych i warzyw.
Rasy gęsi różnią się cechami, wydajnością i wyglądem. Możesz wybrać dowolny z nich do hodowli domowej, którego cechy najbardziej podobają się hodowcy drobiu. Jeśli chcesz zdobyć mięso, musisz wybrać spośród odmian mięsa, jeśli chcesz uzyskać więcej jaj, powinieneś wybrać kierunek mięsa i jaj.